#レトルトカレー #THE MEAT #絶品肉料理

家庭で味わえる名店のお肉料理

エスビー食品が新たに発売した「噂の名店 THE MEAT」の3品は、肉好きにはたまらない逸品。8月11日から全国で販売されるこの商品は、名店の品々を手軽に楽しむことができるレトルトカレーです。さまざまな調理法と吟味された材料によって、肉の旨みが引き立ち、自宅でも贅沢な食体験を提供してくれます。

商品ラインナップ

1. やわらか牛バラカレー
- 内容量：180g
- 希望小売価格：450円（税別）

このカレーは、八角で香りづけしたほぐれる食感の牛バラ肉が特徴。鶏と香味野菜から出た出汁にカレー粉や醤油、オイスターソースのコクが加わり、濃厚で深みのある味わいを実現しています。昭和から続く横浜の名店「保昌」の監修で、その洗練されたテクニックが光ります。

2. とろとろ牛すじカレー
- 内容量：180g
- 希望小売価格：450円（税別）

とろけるように煮込まれた牛すじ肉と、ピリ辛の醤油ベースの味付けが絶品。複数の和風だしが使われることで、奥行きのある旨みが引き立つ贅沢な一皿です。京都の老舗「お食事処やまびこ」による監修で、伝統的な味わいと現代のアレンジが見事に融合しています。

3. ごろっとビーフシチュー
- 内容量：210g
- 希望小売価格：550円（税別）

大きめにカットされた牛肉を赤ワインで煮込み、さらに皮付きのじゃがいも、じっくり炒めた玉ねぎ、人参がデミグラスソースに絡まることで、豊かな深みが生まれます。東京の名店「厳選洋食さくらい」の監修による本格的な洋食の味わいを堪能できます。

名店の味と家庭料理の融合

噂の名店ブランドは、外食のような体験を家庭でも実現することを目指しています。そのため、肉の選定にあたっては、やわらかく旨味の強い牛肉を使用し、たっぷりの角切り肉を使用することで、食べごたえを良くしています。また、様々な調理技術を駆使し、肉本来のおいしさを引き出す工夫もされています。

名店のお肉料理を自宅で手軽に楽しめるこれらの新商品は、家庭の食卓に贅沢な一品を提供してくれることでしょう。

まとめ

家にいながらにして、名店の味が楽しめるこの新商品たちは、忙しい毎日を過ごす私たちにぴったりの解決策です。ぜひ試してみて、その味わいと肉の旨みを堪能してください。これで、肉好きの方々にとって、食卓がさらに楽しくなることでしょう。

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