#いちご #食べ比べ #ゼフィロス

完熟いちごの魅力を直接体験できる特別イベント

いちご好きの皆さんに朗報です！山口県の生産者、株式会社ゼフィロスが、大正5年の創業以来培った知識を活かし、特別ないちごの試食イベントを広島三越で開催します。このイベントでは、実際に生産者から高級いちごの魅力や栽培のこだわりを学びながら、3種類の完熟いちごの食べ比べを楽しむことができます。

1. ゼフィロスのいちごについて

ゼフィロスは、高品質のいちごを生産する会社で、特に『緋（あか）』『彩（いろ）』『緋彩（ひいろ）』の3品種に力を入れています。それぞれの品種は、見た目だけでなく、香りや果肉のハリ、口に含んだ際の余韻など、まさに舌触りまで考えられています。生産者自らがこだわり抜いた完熟いちごは、日常のスイーツだけでなく、贈り物としても最適です。

2. イベントの概要

2026年3月27日（金）に広島三越の地下1階『アバンセ』で開催されるこのイベントでは、数量限定の「3品種食べ比べセット」が販売されます。各品種ごとの試食もあり、普段あまり味わうことができないそれぞれのいちごの個性を堪能する貴重な機会です。生産者自らが店頭に立ち、そのおいしさの秘密を直接お話ししてくれるので、ここでしか知れない情報が得られるかも。

3. いちごの特性

• - 緋（あか）：濃厚な甘さが特徴で、しっかりめの果肉から溢れ出る果汁が魅力です。酸味が穏やかなので、思わず何粒でも食べたくなる味わい。
• - 彩（いろ）：上品な甘さが際立つ、食感も楽しめるいちご。見た目の美しさと共に、味、食感、香り、全てが高次元でバランスを保っています。
• - 緋彩（ひいろ）：甘さと酸味の調和が絶妙で、後を引く余韻が印象的。選び抜かれた完熟果実だけを使用することにこだわっています。

4. 代表の思い

ゼフィロスの代表である土網裕子さんは、全国各地でいちご栽培の指導を行い、農業の持続可能性について真剣に考えています。自身も生産者として、農業を“継続できる生業”にするため、現場で実践していく姿勢が伺えます。彼女の理念は、次世代の担い手たちに農業の素晴らしさを伝えることです。

5. オンライン販売もご利用いただけます

「今すぐにでも美味しいいちごを味わいたい」という方には、ゼフィロスのオンラインショップ『BASE』もおすすめです。厳選された完熟いちごを丁寧に箱詰めしてお届けいたしますので、店頭まで足を運ぶことが難しい方にもぴったり。

終わりに

高級いちごの魅力を、ゼフィロスのイベントを通じて体感する機会を逃さないでください。美味しさを追求するゼフィロスのいちごは、あなたにとって特別な体験になること間違いなしです。さあ、大切な人への贈り物や自分へのご褒美として、完熟いちごの美味しさをぜひ楽しんでみてください！

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