叶匠壽庵から新登場！濃厚チョコレート『梅ほころびてりーぬしょこら』の魅力

叶匠壽庵の新商品が登場！

滋賀県大津市に本拠を構える和菓子の名店、叶匠壽庵が2025年11月1日（土）に新たにお届けする商品が話題です。その名も「梅ほころびてりーぬしょこら」。これは、濃厚なチョコレートと、特産の城州白梅が見事に融合した一品で、オンラインショップや本拠地の寿長生の郷で購入可能です。

こだわりの素材

「梅ほころびてりーぬしょこら」では、カカオ分66％のチョコレートを使用しており、チョコのほろ苦さと梅の爽やかな酸味が絶妙に絡み合います。特に使用されているのは、寿長生の郷で育った城州白梅。この梅は、毎年6月に収穫され、上質な菓子原料として高く評価されています。

また、この商品は、手に取った瞬間から梅の芳醇な香りが広がり、食べる前から期待感を高めます。シンプルにそのままで楽しむのも良いですが、その楽しみ方は無限大。

多彩なアレンジが楽しめる

「梅ほころびてりーぬしょこら」は、切り分けてさまざまなアレンジを楽しめる仕組みになっています。付属のしおりには、7等分の目安の目盛りが記載されており、バリエーション豊かな味わいを楽しむためのレシピも紹介されています。例えば、冷凍してアイスのように食べたり、解凍してなめらかな口どけを楽しんだり。

また、クッキーで挟んでサクサク食感を楽しんだり、生クリームやフルーツを添えて華やかさをプラスしたり。コーヒーや紅茶との相性も抜群で、特別なひとときを演出してくれます。シンプルにアイスをのせて贅沢に食べるのも至福です。