栗の贅沢を感じる秋のスイーツ、バターのいとこ栗
秋の訪れを知らせる美味しいお知らせが届きました!人気のクラフトスイーツブランド「バターのいとこ」から、新たに「栗」フレーバーが期間限定で発売されます。このスイーツは、2025年9月14日(日)から全国の販売店及びオンラインショップで購入可能です。価格は1,080円(税込)。
栗のフレーバーで味わう秋
新商品「バターのいとこ栗」は、国産の栗を贅沢に使い、マロングラッセとして仕立てられています。ダイス型の栗は、しゃりっとした食感を楽しませてくれます。濃厚なバタークリームと組み合わせることで、栗本来の甘さと香りが際立ち、絶妙な一体感が生まれています。また、ジャムにもたっぷりと栗を練り込んでおり、とろけるような濃厚な味わいが口の中に広がります。
生地には、栗の風味にぴったりのほうじ茶が練り込まれており、まさに秋を感じさせる味わいに仕上がっています。このシーズンだけの特別なフレーバーをぜひお楽しみください。
北海道限定!特別なクラフトスイーツ
さらに、北海道限定の「北海道バターのいとこ 栗」も登場します。白い黄身の卵を使用したゴーフレット生地で、ふんわりとしたミルキーな栗味を体験できます。通常の「バターのいとこ 栗」とはひと味違った、軽やかな口当たりが魅力です。
また、味見がしたい方には嬉しい「バターのいとこ ひとつ 栗」や「北海道バターのいとこ ひとつ 栗」も登場。378円(税込)で1枚ずつ個包装されているので、気軽に試すことができます。こちらも9月14日から全国で発売されます。
秋のスイーツフェア開催
さらに、GOOD NEWS NEIGHBORS & DAIRYの各店舗では、9月19日(金)から10月5日(日)までの間、「秋のクラフトスイーツコレクション」を開催。旬の食材を使用した特別なスイーツを取り揃え、訪れる皆様をお待ちしています。自分へのご褒美や、大切な人との楽しいひとときにぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。
おすすめスイーツ紹介
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ふふふドーナツ マロン(756円(税込)): バターミルクを使用したしっとりドーナツに、マロンホイップがたっぷり。ほうじ茶パウダーが秋の風味を添えます。
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マロンアイスサンド(935円(税込)): ほうじ茶味の皮にスキムミルクのアイスをサンドし、マロンジャムが入った、秋限定のアイスサンドです。
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和栗のモンブランパフェ(1,320円(税込)): 和栗とジャージー牛のミルクを使用した贅沢なパフェ。クリーミーでフレッシュな味わいのバランスが絶妙です。
サステナブルなスイーツ
バターのいとこは、美味しさだけでなく、地域貢献や社会的意義も考えています。栃木県那須に拠点を置く株式会社GOOD NEWSは、未利用なスキムミルクを使ったスイーツを開発し、地元の酪農家を支援しています。また、製品は就労支援施設で生産されており、多くの地域の方が関与して作られています。美味しさの裏にあるストーリーを感じながら、栗の季節を楽しむことができるのです。
今年の秋は、「バターのいとこ栗」で一味ちがった味覚の体験を楽しんでみてはいかがでしょうか。皆様の笑顔を誘うこの秋のクラフトスイーツ、ぜひお見逃しなく!