京都の新たなブランチスポット「koe donuts」
京都市の心地よい空間に位置する「koe donuts kyoto」が、新たに気になるブランチメニューを発表しました。特に注目すべきは、ベトナム発祥で日本にも上陸した人気ピザレストラン「Pizza 4P's」のシグネチャーメニューであるブッラータチーズをふんだんに使用した「ブッラータチーズブランチプレート」です。この新メニューが登場するのは2026年7月1日から。話題性はもちろん、味わいも抜群と期待されています。
ブッラータチーズブランチプレートの魅力
このブランチプレートは、ブッラータチーズを丸ごと1個、柔らかなドーナツの中に挟み込んだ贅沢な一品。自家製モッツァレラと生クリームを混ぜ合わせたクリーミーなブッラータチーズは、ふわふわのドーナツ生地と絶妙に絡み食欲をそそります。さらに、有機リーフ、半熟卵、色鮮やかなエディブルフラワーやマンゴーが添えられており、見た目の美しさにもこだわっています。
ブッラータチーズには、自家製の有機いちごソースがトッピングされ、甘酸っぱさが加わることで、まろやかなチーズの風味と絶妙なバランスを保っています。香ばしく焼き上げたベーコンの塩気も加わることで、食べ応えのある一皿に仕上がっています。
おすすめのサイドメニュー「フレンチフライ」
新たにラインアップされた「フレンチフライ」も触れておきたいポイントです。北海道産の有機じゃがいもを100%使用した皮付きポテトで、カリッと揚がったその食感は一度食べると病みつきに。滑らかなドーナツとともに、このサイドメニューを楽しむことで、より満足感を得ることができます。
食の楽しみを提供するkoe donuts
「koe donuts」は、「オーガニック」「天然由来」「地産地消」をテーマに、常に新しい味や体験を提供してきました。定番のドーナツメニューから、季節ごとの特別メニューまで多彩に展開し、観光客が多く集まる京都でその人気は高まっています。特に、ドーナツをナイフとフォークで食べる新スタイルは、このお店ならではの楽しみ方です。
まとめ
「ブッラータチーズブランチプレート」は、贅沢な素材を使用し、美しい盛り付けとともに、食べる喜びを提供してくれます。ぜひ、京都でしか味わえないこのブランチを体験してみてはいかがでしょうか。お友達や恋人と一緒に訪れて、オーガニックな食材たちが織りなすハーモニーを楽しんでください。このメニューは、2026年7月1日からの期間限定で、以降もレギュラーメニューとして提供されますので、ぜひお見逃しなく!