新ブランド「花と菓子 Puella」、横浜中華街に誕生！クラウドファンディングがスタート

新しい食体験を提供する「花と菓子 Puella」

2025年10月24日、横浜の中華街に新たにオープンするカフェブランド『花と菓子 Puella』が、クラウドファンディングサイト「Makuake」にてプロジェクトを公開します。このブランドは、花とスイーツ、そして空間デザインを融合させた新しい食体験を提供することを目指しています。

Cuellaとは？

Puellaは、スイーツとデザインのプロフェッショナルである『Constellation.』が手がける新ブランド。彼らの持つOEM・ODMスイーツ製造の技術を活用し、「世界観を贈るスイーツ体験」をテーマにした特別なカフェです。昼間は『花と可愛いの世界』、夜は姉妹ブランド『Constellation.』での『星と幻想の世界』が体感できるという、昼夜完全に異なる体験を提供します。

Puella Familyプロジェクト

本カフェはただのお店ではなく、「ファンと共に育てる」ことを理念としています。『Puella Family』という無料登録のファンコミュニティでは、来店回数に応じてランクが上がり、特典やイベントに招待される仕組みが整っています。まさに「通うほど花が咲く」というコンセプトの下、来店することでPuellaを成長させることができます。

Makuake限定リターン

Makuakeでは、全13種類の限定リターンが取り揃えられています。以下はその一部です：

- 限定Puellaクッキー缶（¥5,000）
- 限定アフタヌーンティー優待ペアチケット（¥12,000）
- Makuake限定スポンサー店舗ネーム掲載（¥12,000）
- 限定オープニングレセプションVIP招待（¥30,000）
- Makuake限定ブランド共創パッケージ（¥300,000）

これらのリターンを通じて、Puellaの独自の世界を「体験」「応援」「共創」することができる機会です。

店舗情報と姉妹ブランド

『花と菓子 Puella』は、神奈川県横浜市中区山下町27に位置し、みなとみらい線「元町・中華街駅」から徒歩3分という便利なアクセスが魅力です。営業は平日・土日祝ともに10:00〜20:00（L.O.19:00）で、定休日は不定期です。

姉妹ブランド『Constellation.』は、幻想的な空間でデザートとお酒のペアリングを楽しむスイーツバー。Puellaはその昼の顔であり、両ブランドが織りなす物語に期待が高まります。

今後のスケジュール

Puellaのプロジェクトは以下のスケジュールで進行します：

- 2025年10月 Makuakeプロジェクト開始
- 2025年11月 内装・機器設置完了
- 2025年12月 プレオープン・試作開始
- 2026年1月 グランドオープン
- 2026年2月以降 リターン提供開始

ブランドの目指すもの

Puellaの代表は「私たちはお店ではなく、世界観を届けたい」という強い思いを持っています。花、スイーツ、そして空間が一体となって、お客さまの感情を豊かに彩る場所を作り上げたいとのこと。これから始まる新しい物語に、ぜひご期待ください。若者たちにとって新たな憩いの場となることでしょう。

プロジェクト詳細

公開日：2025年10月24日（金）12:00〜
公式URL：Makuakeプロジェクト
SNS情報は@puella_yokohamaで検索してください。

皆さんの応援が、Puellaを育てていく力になります。是非、この新しいカフェ体験に参加してください。「花とスイーツの世界」を一緒に楽しみましょう！