福岡に新たな美食スポット誕生！モダンフレンチL'ASが薬院にオープン
福岡・薬院にL'ASが新オープン
2025年9月12日、東京・南青山で人気のモダンフレンチ「L'AS（ラス）」が、福岡・薬院に新たに2号店をオープンします。東京での高評価を引き継ぎ、福岡の地でもその魅力的な料理を楽しむことができるチャンスです。
オープンキッチンで五感を楽しむ
L'AS福岡はオープンキッチンの設計を取り入れています。客席と調理スペースの境界を少なくし、シェフが繰り広げる調理の様子を間近で体感できます。調理音や香りを楽しみながら、目の前の料理に心を奪われることでしょう。加えて、カトラリーやメニューが収納された引き出し式のテーブルもあり、ユニークな演出が光ります。この一体感のある空間は、料理をさらに特別なものにしてくれます。
落ち着きある立地
L'AS福岡の店舗は、賑やかな繁華街から少し離れた薬院エリアに位置します。この落ち着きの中にあるレストランは、大人がゆっくりとくつろぐのに最適な場所です。シンプルで上質な内装は、日中の明るい光と夜の柔らかな照明で、それぞれ異なる表情を見せます。記念日や特別な日のディナーにもふさわしく、様々なシーンで利用できます。
月替わりのおまかせコース
料理は、季節ごとに内容が変更されるおまかせコーススタイルが特徴です。また、毎月新しい発見があるように、スペシャリテの「フォアグラのクリスピーサンド」を含む多彩なコースが楽しめます。また、ワインやノンアルコール飲料とのペアリングも可能で、料理の魅力をより引き立てます。
名シェフの志
L'ASのシェフ、兼子大輔氏は、大阪や東京での経験を経て、2012年に南青山にL'ASをオープンしました。料理の技法を重視しつつ、自由な発想で素材の持ち味を引き出すスタイルで高い評価を受けています。2014年には、世界の若手シェフに選ばれるなど、その実力は国際的にも認められています。
予約情報
L'AS Fukuokaは、福岡市中央区渡辺通に位置しています。ランチやディナーともに、コースメニューが用意されており、日々の食事から特別な日まで、幅広く対応します。予約は以下のリンクから可能です。
福岡エリアで新たな美食体験を求めるなら、ぜひL'AS福岡へ足を運んでみてください。当店のモダンフレンチ料理が、あなたの五感を満たしてくれることでしょう。
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