春のレストランフェア：イタリアンと苺の魅惑の饗宴が登場！

ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテル、「ホテルユニバーサルポート」では、2025年の春に新たな味わいを届ける「春のレストランフェア」が開催されます。このフェアは、春の息吹を感じられる特別なメニューを取り揃え、訪れる全ての方々に美味しさのひとときを堪能していただくことを目指しています。

フェアの概要

フェアは、3月7日（金）から6月4日（水）まで行われ、館内のビュッフェレストラン「ポートダイニングリコリコ」にて開催されます。目を引く約70種類のメニューには、春野菜や新鮮な苺を使用した色とりどりの料理が並びます。特に、ライブキッチンで仕上げられるパスタやステーキは、その場での調理過程を楽しむことができ、五感での体験を提供します。

営業時間は午後5時30分から午後9時30分まで（最終入店午後9時）、120分制となっており、参加者は事前にウェブサイトから予約が可能です。料金は、大人6,000円、小学生3,500円、幼児が1,800円となっており、全ての料金には消費税およびサービス料が含まれています。

彩り豊かなディナービュッフェ

「春の華やかイタリアンフェア」では、食材の豊かさを体感できる多彩なメニューがご用意されています。おすすめの「エビと春キャベツのトリュフクリームパスタ」は、シェフのこだわりが詰まった一皿。春キャベツの甘みとエビの旨味がトリュフクリームと絡み、ふんわりとしたチーズの器で提供されるので、映える写真を撮るにもぴったりです。

その他にも、鉄板で焼き上げられる「アンガス牛のステーキ」は、焼き上がりの音や香り、食材の旨味を全身で感じることができます。さらに、新鮮な苺と組み合わせた「苺のミルフィーユ」や伝統的なイタリア菓子の風味を生かした「カッサータ風チーズケーキ」など、スイーツも見逃せません。その美味しさは、思わず笑顔をこぼすことでしょう。

次のスイーツとカクテルフェア

さらに、春を感じさせる「ストロベリースイーツフェア」が3月1日から5月8日まで開催され、旬の苺を使ったデザートが楽しめます。スイーツには、人気の「あまおう」を使用した「苺のショートケーキ」や「ミルクレープ」などがあり、見ても食べても心を癒すメニューとして提供されます。

また、「ストロベリーカクテルフェア」も3月7日から開始。苺をテーマにしたカクテルが楽しめるこのイベントで、春の軽やかな夜を満喫してみてはいかがでしょうか。カクテルを片手に、春の訪れを感じながらのひとときは格別です。

施設について

「ホテルユニバーサルポート」は、ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテルだけあり、多彩なコンセプトルームや家族向けの施設も充実しています。最上階には特別フロアがあり、豪華さと落ち着きを兼ね備えた宿泊体験ができる場所となっていますので、訪れる皆様にとって特別な旅行を演出します。

この春、家族や友人とぜひ「春のレストランフェア」で特別な瞬間を楽しんでください。