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新しい「自然派Style鰹白だし」が登場！

2026年6月15日、コープ自然派のプライベートブランド「自然派Style」から新たに発売された「自然派Style鰹白だし」。国産素材を贅沢に使用したこの商品は、家庭料理に豊かな旨みを加えること間違いなしです。

● 鰹白だしの特長とは？

「自然派Style鰹白だし」は、鹿児島県で製造された厚削りの鰹を用いて、一晩国産丸大豆のうすくち醤油に漬け込むことによって、その旨みをじっくりと引き出した一品です。さらに、だしを取った後の鰹節からも二番だしを抽出し、深い味わいを実現。また、全ての原材料は国産にこだわり、調味料に頼ることなく、素材の本来の味を大切にしています。

● 商品詳細

• - 商品名: 自然派Style鰹白だし
• - 価格: 560円（税抜）
• - 容量: 500ml
• - 原材料: しょうゆ（本醸造）、粗糖、食塩、みりん、かつお節エキス、鰹節、にぼし、むろあじ節、昆布、乾椎茸、醸造酢（小麦・大豆を含む）
• - 製造元: 株式会社 節辰商店
• - 販売開始日: 2026年6月15日（月）
• - 購入方法: コープ自然派の生協に加入し利用

● 自然派Styleについて

「自然派Style」は、2009年にコープ自然派が設立したプライベートブランドです。このブランドは、子どもたちに安全・安心な食品を提供し、国産原料を選ぶことで日本の農業を支え、未来を守ることを目的としています。今までロット数の問題で実現できなかった商品の開発も、生協の連携により進められています。

● 国産原料へのこだわり

「自然派Style鰹白だし」では、調味料としてアミノ酸等は使用されておらず、それらに依存しない「素材の味」を引き立てることに注力しています。食品添加物の使用は求められない安全性を考慮しており、人々が安心して利用できる製品を目指しています。

● コープ自然派の国産派宣言

コープ自然派では、食の安心・安全を確保するための活動を行っています。「国産派宣言」を掲げ、国内の農業や水産業を守り、食料自給率の向上を目指しています。そのために、環境汚染の問題とも向き合い、持続可能な未来を作るための取り組みを進めています。

● まとめ

新発売の「自然派Style鰹白だし」は、国産素材の奥深さを感じさせてくれるもので、家庭料理の強い味方になること間違いありません。毎日の食卓に安心安全の美味しさを取り入れ、心温まる料理を楽しみましょう。

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