秋の味覚を満喫!「秋の味覚御膳」特別弁当
秋の深まりと共に、私たちの食卓には豊かな秋の味覚がやってきます。千葉県の生活協同組合パルシステム千葉が、特別弁当「秋の味覚御膳」を11月27日に限定公開します。これは年に4回実施される、利用者への感謝を込めた特別企画弁当の一環であり、2025年度の第3弾となります。
コンセプトは「自宅に居ながら非日常感」
この特別弁当の最大の魅力は、秋の旬な食材をふんだんに使用している点です。「秋の旬を感じる食材を盛り合わせ、自宅で贅沢なひとときを過ごせるお弁当」をコンセプトにしており、家庭で味わえる非日常を演出しています。その中でも注目すべきは、香ばしく焼き上げたサンマの塩焼きや、松茸スライスをトッピングした五目炊き込みごはんです。
食材のこだわり
また、メニューには国産のカキフライや牛すき焼き風といった、秋の食材をふんだんに使った同弁当が盛り込まれており、食欲をそそります。デザートには秋を感じさせる柿大福が揃い、全体的に秋の温もりを感じられる一品に仕上がっています。特に小松菜のお浸しは、パルシステム千葉の自社農場「パルグリーンファーム」で栽培されており、農薬や化学肥料を使用せず、自然な土作りを行っているため、安心して楽しむことができます。
注文の詳細
「秋の味覚御膳」は、11月10日から19日までの期間限定で注文を受け付けており、事前の利用登録が必要です。お届け日は11月27日で、価格は1,890円(税込)となっています。メニューは以下の通りです:
- - サンマの塩焼き
- - 牛すき焼き風
- - 国産カキフライ
- - 小松菜のお浸し
- - 里芋煮
- - だし巻き玉子
- - もみじ麩
- - 五目炊き込みごはん(松茸スライス入り)
- - 柿大福
利用者の声と今後の展開
パルシステム千葉では、2011年から夕食宅配サービスを展開し、特別弁当は毎回高評価を得ています。今年5月に続いて、9月、11月と3回にわたり利用者からの好評の声が寄せられています。来年3月には第4弾の特別弁当も予定されています。
先進的な食の提供に加え、パルシステム千葉は高齢者の健康を考慮した制限食や、介護食も展開しています。生活の様々なニーズに応え、今後も包括的に「食」や「暮らし」を支える取り組みを強化していく方針です。
是非この秋、パルシステム千葉の特別弁当「秋の味覚御膳」を体験し、旬の味を自宅で楽しんでみてはいかがでしょうか。美味しい秋を味わい、心温まるひとときをお過ごしください。