「桔梗信玄餅」とのコラボ再登場！本格スイーツメニューを堪能

昨年、多くの反響を呼んだサンマルクカフェと「桔梗信玄餅」のコラボレーションメニューが、今年の5月16日（金）から復活します！本場の味を感じさせる新しいメニューが登場し、その注目度は非常に高まっています。特に「手づくりの味」を大切にする両者の共通点が魅力的です。

進化したスイーツメニュー

今年のコラボでは、昨年の成功を受けて、より本格的な素材を使用したメニューが開発されています。「桔梗信玄餅」に使用されるきな粉や黒みつを取り入れ、より深い味わいを実現しました。

プレミアムチョコクロ桔梗信玄餅

まず注目したいのが「プレミアムチョコクロ桔梗信玄餅」です。こちらは、黒糖を練り込んだ特別なクロワッサン生地を使用し、その中に国産大豆を用いた香ばしいきな粉ホワイトチョコレート、もちもちの求肥フィリング、そして濃厚な黒みつクリームが隠れています。特に黒みつクリームは昨年よりも風味がさらに増しており、口に運ぶたびに甘さやコクを楽しめます。そして、仕上げにかけられるきな粉が、まろやかさを引き立てます。

桔梗信玄餅スムージー

次に紹介するのは、「桔梗信玄餅スムージー」。こちらも、きな粉と黒みつをふんだんに使用し、「桔梗信玄餅」の風味がしっかりと再現されています。スムージーの中には、通常のトッピングの約10倍のきな粉が含まれており、まるで「桔梗信玄餅」をそのまま飲んでいるような新体験が味わえます。トッピングのソフトクリームとの相性も良く、最後まで贅沢な味わいが楽しめます。