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夏季限定メニュー「しらすおろし冷やかけ」登場！

つけめん専門店「次念序」が2026年7月8日（水）より登場する新メニュー、「しらすおろし冷やかけ」。この夏にぴったりの一杯が全店舗で楽しめることが発表されました。キリッと冷えた魚介出汁と、特製の極太麺が合わさり、贅沢なしらすと大根おろしが添えられた、暑い季節にふさわしい絶品の冷やかけです。

夏に食べたくなる理由

この「しらすおろし冷やかけ」は、冷たい魚介出汁が特徴で、まさに夏の暑さを吹き飛ばす一杯。特製の極太麺は、冷水でしっかりと締められ、コシのある食感が楽しめます。しらすのふんわりとした旨味、大根おろしのさっぱりとした風味が一体となり、奥行きのある味わいを実現しました。食欲が減退する季節でも、最後の一滴まで堪能できる工夫が凝らされています。

茗荷冷やかけも魅力的

さらに、同店は季節限定の「茗荷冷やかけ」も引き続き販売中です。爽やかな香りとシャキッとした食感の茗荷が、冷やかけの中に加わり、清涼感を存分に味わえる一杯として好評を得ています。「しらすおろし冷やかけ」と「茗荷冷やかけ」と、異なる清涼感を楽しむことができ、この夏にぴったりのメニューとなっています。

商品概要

• - 商品名: しらすおろし冷やかけ

販売価格: 並 940円（税込）
販売開始日: 2026年7月8日（水）
販売店舗: 次念序 全店舗

• - 併売商品: 茗荷冷やかけ (価格：940円（税込）)

次念序のこだわり

「麺に技、スープに魂、お客様に真心」という信条のもと、2006年に創業された「次念序」。埼玉県にある鴻巣本店では、「濃厚スープ×極太麺」のスタイルを確立し、「食べログ ラーメン EAST 百名店」にも選ばれ続けています。その背後には、品質向上と「本物の味」の追求に対する情熱が込められています。

まとめ

この夏、新たに加わった「しらすおろし冷やかけ」と既存の「茗荷冷やかけ」、どちらにも独自の魅力が詰まっています。次念序の人気メニューをぜひ、皆さんもその舌で確かめてみてはいかがでしょうか。季節限定の爽やかな味わいを、心ゆくまで楽しんでください。

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