町田のボニートで楽しむ特別な夜！リニューアルオープンに注目

町田のボニートで特別な夜を演出

町田市に新たに生まれ変わったイタリアン『ボニート町田店』が、2025年8月20日にグランドオープンします。プレオープンは8月15日。新生ボニートでは、厳選されたワインと旬の小皿料理が楽しめる大人の雰囲気を提供します。

ボニートの魅力

『ボニート』は、カジュアルながら本格的なイタリアンを楽しめるお店です。特に夜の時間帯には、シェフ自慢の料理と選りすぐりのワインが絶妙に絡み合うマリアージュを堪能することができます。落ち着いた雰囲気の中で、特別なひとときを過ごすことができるでしょう。

代表的なディナーメニュー

ディナーには、旨味を凝縮した『牛モツのフィレンツェ風煮込み』や、見た目にも楽しい『マッシュルームとラム肉のコロッケ』など、多彩なメニューが揃っています。これらの料理は、ワインやアペリティーヴォとの相性が抜群で、友人や大切な人との会話がより一層弾むことでしょう。

昼の顔

ランチタイムには、カジュアルな食堂のような雰囲気で、もちもちの生麺を使用したパスタや、高加水のフォカッチャを添えたセットを楽しむことができます。さらに、サラダ＆スープビュッフェも用意されており、昼飲みもできる多彩なドリンクメニューが揃っています。特に食事をしながらリラックスしたい方にはぴったりの場所です。

コンセプト

ボニートは、「美味しい料理を食べて、飲んで、語らい、心まで満たされる食空間」をテーマにしています。地域の方々の日常的な場所として、また特別な日にも寄り添えるあたたかな空間を目指しています。

グランドオープンを待ち望む声が高まる中、『ボニート町田店』は、訪れる人々にとって心温まる食の体験を提供すること間違いなしです。