#シャンパン #ZEN HOUSE #生おせち

ZEN HOUSEの特別な生おせちで新年を祝おう

新年を迎える準備は整っていますか？
今年も「現代里山料理 ZEN HOUSE」では、特別な生おせちの予約が開始されました。9月1日から受け付けており、新年を豊かに彩る料理の数々が詰まったお重が登場します。まずは、ZEN HOUSEの生おせちの魅力をご紹介します。

新しい形の日本料理

「現代里山料理 ZEN HOUSE」は、全国各地から集められた旬の食材を、現代風にアレンジした和食を提供しています。このレストランは、無農薬の国産野菜、大きな塊で仕入れた新鮮な肉や魚を使用し、最低限の味付けで仕上げることが特徴です。そのため、食材そのものの風味を存分に楽しむことができ、食感や塩味、酸味のバランスも絶妙です。

豪華なお品書き

2027年のおせちは、全20品目がそろった華やかさが自慢です。例えば、羅臼昆布の自家製タレで煮込んだ鮑や、八女茶玉露を使った山形牛サーロインなど、特にこだわりを持ったメニューが並びます。具体的には、以下のようなメニューが含まれています：
1. 壱の重 では、鮑を使用した旨煮や車海老の煮物、オマール海老の香草パン粉焼きが揃っており、古き良き和のテイストが楽しめます。
2. 弐の重 では、山形牛のローストビーフや黒豚の照り焼き、さらには新鮮な魚介が目を引く一品が揃います。
3. 参の重 には、和栗の羊羹や黄金キントンなどの甘味が詰め込まれ、見た目も華やかです。

シャンパンでお祝い

生おせちの豪華さをさらに引き立てるために、シャンパンのセットもご用意。ヴーヴ・クリコのハーフボトルは、酸味と果実味のバランスが素晴らしく、新年の祝いにぴったりです。もちろん、ノンアルコールを希望される方にも、ブドウジュースなどが選べるのも嬉しいポイントです。

特典と早期購入者キャンペーン

早期予約特典として、11月15日までにご予約をいただくと、商品価格が5%割引になります。また、9月中にご購入いただいた方には抽選でギフトチケット5000円分がプレゼントされるキャンペーンも実施中です。ぜひお早めのご予約を！

まとめ

新年を迎える準備をしながら、特別な生おせちの予約をしませんか？ 銀座の「ZEN HOUSE」が誇る現代アレンジの日本料理を楽しんで、新しい年を素晴らしいものにしましょう。予約は公式サイトから簡単に行えますので、ぜひチェックしてみてください。

現代里山料理 ZEN HOUSEの詳細

• - 住所: 〒104-0061 東京都中央区銀座5-11-1 ミレニアム 三井ガーデンホテル東京 地下1階
• - TEL: 03-6260-6851
• - 公式サイト: satoyama-zenhouse.com

おせちの予約期限は12月23日までですので、お見逃しなく！

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