関西文化を体感！新登場『かきたね串カツソース味』の魅力

新商品『かきたね串カツソース味』のご紹介

とよす株式会社が展開する「かきたねキッチン」から、期間限定の新スナック『かきたね串カツソース味』が2025年2月12日（水）より発売されます。この商品は、関西のソース文化を意識し、串カツの豊かな風味を最大限に引き出す工夫が施されています。

関西のソース文化を感じる一品

関西地域では、家庭でさまざまなソースが使われる文化が根付いています。お好み焼きには専用のソース、たこ焼きにはたこ焼きソースと、料理に応じた使い分けが定番。『かきたね串カツソース味』は、そんなソース文化を背景にした商品です。ウスターソースのスパイシーさや酸味を生かしつつ、隠し味に出汁を加えることで、深みのある味わいを実現しています。

さらに、生地には海老や青のりを練り込むことで、串カツの多彩な具材の風味を感じさせる一粒が楽しめるのです。2025年4月から開催される大阪・関西万博の開催を見据え、地方ならではのユニークな味わいを全国へ届けることが目的としています。

厳選されたこだわりの素材

これまで楽しんできた串カツは、海鮮や肉、野菜の多彩な具材が特徴ですが、『かきたね串カツソース味』はその魅力を生かすために工夫を凝らしています。特に海老や青のりを生地に練り込むことで、香ばしさとコクを演出。また、ラード風味を加えることで、より一層風味が引き立ちます。やや抑えめの辛みは、大人から子供まで楽しめる優しい味わいですので、家族団らんやパーティーシーンにぴったりです。