この夏、カルローズ「ライスサラダ」でヘルシーに楽しむ魅力を紹介

カルローズ「ライスサラダ」で夏を楽しむ！

今年の夏、日本全国で開かれる『夏のカルローズ「ライスサラダ」フェア』が注目を集めています。活動の中心となるのは、カリフォルニアで育てられたオリジナルの中粒米「カルローズ」。このおコメは軽やかな食感と抜群の吸収力が特長で、ドレッシングやオイルとも絶妙に絡みます。たっぷりの野菜を使った「ライスサラダ」は、暑い夏にぴったりの健康的なメニューとして、ぜひ試してみたい一品です。

夏のフェア概要

『夏のカルローズ「ライスサラダ」フェア』は、6月から8月末日まで続きます。この期間中、様々なイベントやクッキング教室が予定されており、例えば、10人の異なる料理家による「ライスサラダ」料理教室が開催されます。参加する料理家たちは各国の料理に精通しており、独自の「ライスサラダ」レシピを開発して披露します。今までにない新しいサラダを作る機会を通して、総勢300人以上の生徒たちがその魅力を直接体験できるのです。

特別なイベントや提供店舗も

フェアの間、特に見逃せないのが「プレゼントキャンペーン」や「ヨガ企画」です。7月10日から8月31日までの約2か月間、「カルローズ」とともに様々な賞品が当たるキャンペーンが行われます。また、初めて「JINGU STADIUM NIGHT YOGA」にも出展し、ヨガ愛好者向けの特別レシピを披露。まさに、ゆったりとした時間を楽しみながら新しいライスサラダを味わってもらう体験が用意されています。

加えて、表参道や神宮外苑周辺の飲食店でもライスサラダを提供予定。おしゃれなレストランで味わって、新たな発見を感じるチャンスです。さらに、『旬八青果店』や『O.GARDEN CAFE』ではカルローズを使った特製メニューも登場！新メニューの発表が待ち遠しいですね。

カルローズの魅力を知ろう

「カルローズ」はその名の通り、カリフォルニアを代表するおコメで、日本米やタイ米とは異なる特性があります。軽やかな歯応えがありながら、香りや味をしっかり吸収できるため、材料としてのポテンシャルが非常に高く、さまざまなアレンジが可能です。この機会に「カルローズ」の魅力を存分に味わってください。

フェアに参加する方法

気になる方は、公式ホームページやSNSを通じて日々発信される情報をチェックしてみましょう。各種イベントや新レシピの更新情報が随時告知されるので、見逃さないようにしたいですね。

この夏、カルローズとともに新しい味の冒険を楽しむチャンスが広がっています。ヘルシーで美味しいライスサラダを通じて、食生活を豊かにしてみませんか？私たちの夏は、心も体も喜ぶライスサラダで決まり！