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セバスチャン・ブイエのバレンタイン限定スイーツ

東京都目黒区の「Goûter（グテ）学芸大学店」から、バレンタインデーにぴったりな素敵なおやつが登場します。1月16日から始まるこの販売期間中に楽しめるのは、フランス・リヨン出身のパティシエ兼ショコラティエ、セバスチャン・ブイエ氏が贈る魅力あふれるスイーツたちです。彼の作品は、ジャンルの壁を越えたショップならではの独自性が際立っています。

特別なアイテムの数々

今年のバレンタインを盛り上げるのは、ショコラとベリー、紅茶の香りが重なり合う、夢のようなラインナップです。

ヌヌース アムール

まずご紹介するのは、愛らしいクマの形に焼き上げられた「ヌヌース アムール」。ショコラとベリーのフィナンシェ生地に、ハート型のショコラをちょこんとのせたこのスイーツは、見た目にも心をトキめかせてくれます。おやつを贈る楽しさを感じられる一品で、値段は￥486（税込）です。

ポンポネ テ フランボワーズ

次にご紹介するのは「ポンポネ テ フランボワーズ」。甘酸っぱいフランボワーズ果汁にドライクランベリーを使った、芳醇な味わいが特徴です。ビターガナッシュとアールグレイの香りが絡み合う大人のためのスイーツで、贈り物としても自分へのご褒美としてもぴったり。価格は￥670（税込）。

スイス ショコラ フランボワーズ

また、ビジュアルと味わいの両方に驚きをもたらす「スイス ショコラ フランボワーズ」もおすすめ。フランボワーズのコンフィチュールが贅沢に使われ、ショコラパティシエールと生チョコが見事に組み合わさっています。外はパリッと、中はとろける食感が楽しめるこのスイーツは、価格が￥497（税込）。

フィナンシェ ショコラ グラン

最後にご紹介する「フィナンシェ ショコラ グラン」は、ショコラの濃厚な風味を体感できる逸品。生地にはバトンショコラが練り込まれ、さらにショコラでコーティングされており、リッチな味わいが自慢です。ショコラ好きにはたまらない、王道のバレンタインスイーツで、価格は￥346（税込）。

笑顔を贈るおやつ

これらのバレンタイン限定アイテムは、どれも贈る人も受け取る人も笑顔にする魅力があります。特別なおやつとして、大切な人に届けたい一品ばかりです。

セバスチャン・ブイエの魅力

セバスチャン・ブイエ氏は、フランスを拠点に活躍するパティシエ兼ショコラティエで、彼のクリエイティビティは世界中のスイーツファンを魅了しています。独自のスタイルで展開されるスイーツは、伝統に革新を加える魅力がいっぱい。

お店情報

「Goûter 学芸大学店」は、東京都目黒区鷹番に位置し、毎日皆さんをお待ちしています。店内は焼きたてのパンやお菓子であふれ、心躍る体験ができる特別な空間です。

• - 住所: 〒152-0004 東京都目黒区鷹番3-8-1 Rhills
• - アクセス: 東急東横線 学芸大学駅 徒歩1分
• - 営業時間: 10:00～19:00（定休日: 毎週木曜）

バレンタインシーズンにぜひ立ち寄って、セバスチャン・ブイエの夢の世界を味わってみてはいかがでしょうか。

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