ローズホテル横浜で楽しむ新作苺スイーツ、第2弾の魅力をお届け

ローズホテル横浜で新作苺スイーツ第2弾登場！

横浜市中区の「ローズホテル横浜」で、2025年4月1日から新作の苺スイーツが楽しめる「フレジェモンブラン」と「ムースフレーズ」が販売されます。春の訪れを告げる苺スイーツ、第2弾の登場に心躍る美味しさが待っています。

新作スイーツの魅力

新たに仲間入りした「フレジェモンブラン」は、まず目を引くのがその美しい見た目。キルシュ風味のピスタチオスポンジに、濃厚なクレームムースリーヌ、そしてフレッシュな苺のフレジェを重ねて仕立てた一品。上には苺風味の白あんが施され、見た目にも華やかさをプラスしています。ひと口食べれば、甘さと酸味が絶妙なバランスで口の中に広がり、春らしい爽やかな風味を感じられます。

続いて紹介する「ムースフレーズ」は、イメージを一新してくれる魅力的なスイーツ。苺ムースの中には、バニラのブリュレと苺ジャムが隠されており、なめらかな口当たりと爽やかな苺の味わいがギュッと詰まっています。アーモンド風味の生地との組み合わせが絶妙で、まさに春を感じる一品です。

定番の人気スイーツも楽しめる

更に嬉しいことに、これまでご好評をいただいている「マカロンフレーズ」や「ミルフィーユ」も引き続き販売されます。マカロンフレーズは、苺とピスタチオのクレームムースリーヌをサンドした贅沢な一品。中には甘酸っぱいラズベリーのペパンジャムが隠されており、食感と風味の変化を楽しむことができます。

王道の「ミルフィーユ」は、サクサクのパイ生地に苺とカスタードクリームが詰まった一品で、心地よい食感に思わず笑顔がこぼれます。

期間限定で楽しめる至福のスイーツ

新作スイーツの販売期間は、2025年4月1日から5月31日まで。販売時間は日曜日から木曜日が10:00〜20:00、金曜日と土曜日が10:00〜21:00となっています。また、併設の「ブラスリーミリーラ・フォーレ」では、ケーキセットもご用意。春の贅沢なティータイムを、素敵なスイーツと共に過ごしてみてはいかがでしょうか。

住所と連絡先

「パティスリーミリーラ・フォーレ」は、ローズホテル横浜の1階に位置し、連絡先は045-681-2916です。

ローズホテル横浜について

1959年に創業されたローズホテル横浜は、横浜中華街に位置するランドマーク的存在です。「食」と「泊」をテーマにした宿泊施設には、184室の客室と3つのレストランがあり、多様な宴会場も完備。館内には中国絵画や調度品が豊富に飾られており、ノスタルジックな雰囲気を持っています。是非、この機会に春の訪れを感じる贅沢なスイーツをお楽しみください。