新たな食感と味わいのコルネッティが登場！プリンチの魅力

プリンチから新たなコルネッティが登場！

イタリアンベーカリー「プリンチ®」が満を持して新商品を発表しました。2025年4月9日（水）から、人気のイタリアのクロワッサン「コルネッティ」に新しい仲間が加わります。既存の商品が持つ魅力に加え、見た目や食感に新たな工夫を凝らした『コルネッティピエガランポーネ＆チョコラート』と、『コルネッティダーディクレマティー』が特に注目です。

コルネッティとは？

「コルネッティ」とはイタリア語で「小さな角」を指し、イタリア独自のスタイルのクロワッサンです。プリンチ®のコルネッティは、発酵バターを使ってザクザクの食感に仕上げられ、中には甘いフィリングが詰め込まれています。イタリアでは、エスプレッソとともに楽しむのが一般的で、毎日の朝食として愛されています。

ここプリンチ®では、スタンダードなものから、お食事向けのバリエーションまで多彩なラインアップを展開しています。外はザクザク、中はフワッと軽やかな食感。ひと口食べればその音さえもおいしさを引き立てます。リベイクをしなくても、長時間そのまま楽しめる生地のこだわりも大きな魅力です。

進化系クロワッサンの登場

今回発売される新商品は、従来のコルネッティ生地を利用しつつ、新たなスタイルで私たちの目を引きます。『コルネッティピエガランポーネ＆チョコラート』は、パンスイススタイルにアレンジ。焼き方を変えることによって、バリバリという食感が際立っています。この商品は、甘さと酸味が絶妙に調和したラズベリージャムとビター感のあるチョコレートが詰まっており、特別なハーモニーを楽しめます。

一方、『コルネッティダーディクレマティー』は、キューブ型というユニークなフォルムが特徴です。こちらは、アールグレイクリームを詰め込んでおり、発酵バターの芳醇な香りが心地よい口当たりを生み出します。アールグレイの優しい味わいに、コーヒーやティーとのペアリングも楽しめる一品です。

取り扱いと価格

これらの新商品は、店内での利用もお持ち帰りも可能で、価格はどちらも530円（税込、ピエガランポーネ＆チョコラート）と520円（税込、ダーディクレマティー）です。お近くのプリンチ®店舗でぜひお試しください。

販売店舗としては、代官山T-SITEや、スターバックスリザーブ® ロースタリー東京等があり、全国での展開が楽しみです。

プリンチならではの魅力

イタリアンベーカリー「プリンチ®」は、1985年にミラノに誕生。パンやサラダ、デザートなど本場の味を提供し、細部にわたりこだわりを持ったメニューが特徴です。他の店舗でも、プリンチ®の本格的なコルネッティを楽しむことができるので、ぜひ訪れてみてください。

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