不二家の新作タルト風クッキー「パレッティエ」が登場！山梨の魅力を味わおう

不二家の新作タルト風ソフトクッキー「パレッティエ」

2025年10月7日、不二家から待望の新商品「パレッティエ」が全国で発売されます。このタルト風ソフトクッキーは、山梨県産のすももとシャインマスカットを使用し、可愛らしい見た目と芳醇な味わいが楽しめる秋季限定のスイーツです。

「パレッティエ」とは？

「パレッティエ」は、パティシエとパレットという言葉を組み合わせた造語で、様々な色とりどりの素材が使われたスイーツを意味します。この新作クッキーは、タルトのような美しい仕上がりで、まるで小さなアートのようです。

山梨県産すももを使ったクッキーの特長

「パレッティエ（山梨県産すもも）」は、国産米粉とホワイトチョコチップを練り込んだしっとりとした生地に、山梨県産のすもも果汁を加えています。そして、そのしっとり生地の周りには、サクホロとした香ばしい生地が包み込まれています。

また、すももをイメージした鮮やかな桃色のクッキーは、見た目の可愛さだけでなく、濃厚な風味と甘酸っぱさが楽しめます。山梨県は日本一のすもも生産地であり、みずみずしい果肉の魅力を存分に引き出しています。

シャインマスカットを利用したクッキーの特長

もう一つの「パレッティエ（山梨県産シャインマスカット）」は、山梨県産のシャインマスカットピューレが使用されています。国産米粉とホワイトチョコチップを練り込んだしっとり生地の中には、華やかな緑色が施されたクッキーで、シャインマスカットの特長ともなる強い甘みが活かされています。

このクッキーの見た目も、まさにタルトを想わせる美しさです。爽やかな香りが口いっぱいに広がり、思わず笑顔がこぼれちゃいます。

さまざまなシーンで楽しめる

これらの「パレッティエ」は、紅茶やコーヒーと合わせて楽しむのはもちろん、友人とのおしゃべりやおうちでのアフタヌーンティーにピッタリ。カラフルな見た目は、食卓を華やかに演出してくれます。

産地応援の取り組み

この商品は、不二家とJA全農による共同開発商品で、「ニッポンエールプロジェクト」にも参加しています。全国47都道府県の産地を応援するこの活動を通じて、産地の魅力と美味しさを皆さんに伝えています。

「山梨県産すもも」をテーマにしたこの商品は、まさに山梨の芸術品ともいえる存在です。産地を応援しながら、美味しいスイーツを楽しみましょう。