春の訪れを感じる“さくら”スイーツが期間限定で登場！

春を待ち望む季節にぴったりの桜スイーツ

春の訪れと共に、さくらのフレーバーを存分に楽しめるスイーツが登場します。クイーンズ伊勢丹が展開する「ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD」から、桜の開花日に合わせて、特別なスイーツたちが発売されます。これらは期間限定での販売となっており、春の訪れを感じられる絶好の機会です。

桜かおるフィナンシェ

まずご紹介するのは「桜かおるフィナンシェ」。自家製の焦がしバターを使用した生地に、桜の葉を練り込み、さらに桜の花の塩漬けがトッピングされています。口に運ぶと、焦がしバターのコクある風味と、桜の甘じょっぱさが絶妙に絡み合います。このフィナンシェは外がさっくり、中がしっとりと焼き上げられた自信作です。春の気分をたっぷりと味わえそうですね。

桜しっとりベイクドチーズケーキ

続いては「桜しっとりベイクドチーズケーキ」。このケーキにはオーストラリア産のクリームチーズと、桜の花由来のペーストがたっぷり使用されています。ほんのりピンクに色づいた見た目も美しい一品で、一口食べると春の柔らかな空気がふんわりと広がります。口の中でクリーミーなチーズと桜の風味が調和し、優雅なひとときを演出します。

桜ふんわりブランデーケーキ

最後にご紹介するのは「桜ふんわりブランデーケーキ」。こちらは桜の花と葉が生地に練りこまれており、ほんのり甘じょっぱい味が特徴。ブランデーの芳醇な香りがしっかりと効いており、全体に上品な仕上がりになっています。ホットコーヒーや紅茶との相性はもちろん、抹茶と合わせるとさらに春を感じられることでしょう。

心躍る春のスイーツたち

このように、春らしいさくらフレーバーのスイーツが揃って登場するのは心を躍らせますね。春の開花と共に、あなたの甘味時間を彩るこれらのスイーツをぜひこの機会に試してみてはいかがでしょうか。見た目にも華やかで、味わいも満足度の高いスイーツたち。お友達や大切な人と一緒に、この春らしいスイーツをシェアするのも素敵です。