ホワイトデーにお届け！ザ・カハラ横浜の特別ケーキ「Charlotte Fraise Vanille」予約開始

ホワイトデー限定ケーキ「Charlotte Fraise Vanille」登場！

今年のホワイトデーに、ザ・カハラ・ホテル＆リゾート横浜から特別なケーキが登場します！2026年3月11日（水）から14日（土）までの4日間のみ販売される「Charlotte Fraise Vanille（シャルロットフレーズヴァニーユ）」は、真っ赤ないちごと芳醇なバニラの風味が楽しめる一品です。予約受付は2026年2月4日（水）より開始しますので、お見逃しのないように！

特別なケーキの魅力とは？

このケーキは、フランスの伝統的な「シャルロット」を基にしており、素材へのこだわりが際立っています。ダコワーズ生地を土台にし、中にはバニラビーンズのクリームといちごのジュレがサンドされています。バニラの華やかな香りがいちごの酸味を優しく包み込み、全体として上品なバランスを保っています。さらに、外側のビスキュイが全体の味わいを引き立て、しっかりとした食感を提供します。

この洗練されたデザートは、見た目にも華やかで、ホワイトデーの贈り物として最適です。数量限定のため、早めの予約をお勧めします！

ケーキ販売概要

- 場所: THE KAHALA Lounge（ザ・カハラ・ホテル＆リゾート横浜 14階）
- 申込期間: 2026年2月4日（水）～3月6日（金）
- お引渡し日時: 2026年3月11日（水）～14日（土）/ 11:00～18:00
- 料金: 5,400円（税込）
- サイズ: 直径約9㎝
- 予約方法: Web、電話、店頭
- Web予約: こちらをクリック！

ホワイトデーを彩るカクテルも

ホワイトデーの期間中、特別なカクテルも販売されます。3月1日（日）から14日（土）までの間、THE KAHALA Loungeでは「Falling…」（アルコール）と「Promise Comfort」（ノンアルコール）が楽しめます。

1. Falling…: トロピカルフルーツの明るい果実感とほろ苦さが絶妙に混ざり合った一杯。
- 価格: 3,036円（税サ込）
2. Promise Comfort: とろける口当たりが特徴のノンアルコールカクテル。
- 価格: 2,530円（税サ込）

どちらも素晴らしい味わいで、特別な時間を演出してくれます。

シェフのこだわりをお楽しみください

このケーキを手がけるのは、ザ・カハラ・ホテル＆リゾート横浜のペストリー料理長、髙田一哉氏です。素材を大切にし、クラシックなスタイルを基にした彼のスイーツ作りは、まさに芸術です。

彼は、スイーツを通じてお客様の笑顔を引き出すことを何より大切にしており、その思いが詰まったケーキをお楽しみいただけます。