Minimalから届いた冬の和スイーツ「チョコレートぜんざい」
日本発のスペシャルティチョコレート専門店、Minimalが冬の特別メニュー「チョコレートぜんざい」を富ヶ谷本店で2024年12月26日から期間限定で提供します。この新たなスイーツは、寒い季節にぴったりのあったか和スイーツで、心も体もほっと温めてくれる一品です。
大納言小豆を使用した自家製あんこ
「チョコレートぜんざい」には、北海道産の大納言小豆を用いた自家製あんこがふんだんに使われています。そのあんこの優しい風味は、口の中でしっかりとした粒感を感じさせてくれます。このあんこは甘すぎず、ビターなカカオの風味と絶妙にマッチしています。
2つのチョコレートが織りなす美味しさ
特に注目すべきは、使用されている2種類のチョコレートです。1つ目はナッツのような風味を持ったビターチョコレート。カカオのコクをしっかり感じることができ、特にカカオ好きにはたまらない味わいが特徴です。2つ目はブロンドチョコレートで、ほのかに感じるキャラメルのような甘さがあんこと見事に融合します。この2つのチョコレートが組み合わさることで、奥深い味わいの「チョコレートぜんざい」が誕生しました。
温かいお餅の食感
また、こんがりと焼かれた薄いお餅が入っており、この食感が「チョコレートぜんざい」をさらに楽しませてくれます。しっかりとした食感のお餅が、温かいあんこやチョコレートと絶妙に絡み合うこのスイーツは、思わず笑顔がこぼれる美味しさです。寒い冬の日にほっと一息つくには、ぴったりのアイテムでしょう。
家族みんなで楽しめる味わい
さらに、この和スイーツは小さなお子様から大人まで幅広い世代に楽しんでもらえるため、年末年始のお出かけの際にもぜひ立ち寄りたい一品です。初詣の帰りに、温かい「チョコレートぜんざい」で体を温めるひとときを味わってみてはいかがでしょうか。
商品情報
「チョコレートぜんざい」は、価格が650円(税込)で、2024年の12月26日から販売が始まります。ただし、売り切れ次第終了となるため、訪問される際はお早めに!富ヶ谷本店は年末まで営業し、年始は少しお休みをいただくので、計画的に訪問してください。
Minimalのこだわり
Minimalでは、カカオの質にこだわり、世界中のカカオ産地から良質なカカオ豆を取り入れています。カカオの発酵や乾燥を現地で研究し、高品質なフレーバーを追求する姿勢は業界でも評価されています。国内外の星付きレストランやトップパティシエの腕をもって、私たちの生活に彩りを加えるお菓子作りに心を込めているのです。この冬、Minimalからの新作「チョコレートぜんざい」で、心温まるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。