高倉町珈琲が贈る旬の味覚！ラ・フランスのリコッタパンケーキ

高倉町珈琲が贈る特別なパンケーキ

今年も高倉町珈琲から季節限定の特別なメニューが登場します。「果物の女王」と称される洋梨「ラ・フランス」を使った『ラ・フランスのリコッタパンケーキ』が、11月6日から販売されます。このパンケーキは昨年も多くのお客様に喜ばれた人気商品です。

上品な甘さと芳醇な香り

山形県上山市で丁寧に育てられる「ラ・フランス」は、上品な甘さと強い香りが特徴です。その特性を活かし、リコッタパンケーキに仕立てています。今年は、キャラメルクリームとヨーグルトソースの絶妙な組み合わせで、心と体を満たしてくれる食感や味わいが楽しめます。新たに、焼き上げたものとフレッシュなもの2種の「ラ・フランス」を使った『ラ・フランスのさっくりパイ』も登場し、より多様な味覚を堪能できます。

ジャストサイズの新登場

今年の新メニューとして、通常のパンケーキの半分ほどのサイズの『ジャストサイズのリコッタパンケーキ』も加わりました。食べやすいボリュームで、気軽に楽しむことができます。

- ラ・フランスのリコッタパンケーキ: 1,500円（税込1,650円）
- ジャストサイズリコッタパンケーキ: 910円（税込1,000円）
- ラ・フランスのさっくりパイ: 891円（税込980円）

高倉町珈琲のこだわり

高倉町珈琲では、リコッタペーストと特製クリームを使った『特製クリームのリコッタパンケーキ』が不動の人気メニューです。ふんわりと焼き上がったパンケーキは、職人の技術が光ります。低脂肪のフレッシュなリコッタチーズと卵黄をしっかりと混ぜ、メレンゲを加えて一枚ずつ丁寧に焼き上げています。

このように、高倉町珈琲では他にもこだわりのメニューを数多く取り揃えています。心配りのあるサービスと共に、心を癒す時間をお過ごしいただくための空間作りにも力を入れています。友人や家族との楽しいひと時や、一人でほっとする時間にも最適です。