黒すぎるショートケーキがSNSを賑わせる!
この夏、新宿歌舞伎町で話題をさらっているのが、ショートケーキ専門店「ShortCakeCompany」の『ブラックショートケーキ』です。完売が続出し、毎日100個以上が早々に売り切れるこの黒いケーキは、まさに一度食べてみたくなる魅力にあふれています。
漆黒の秘密、竹炭を使用した特別なスイーツ
漆黒の見た目がインパクト大のこのショートケーキは、実は竹炭をふんだんに使用しています。生クリームとスポンジ生地の両方に竹炭が取り入れられていて、一口食べると、あえてこれまでのイメージを覆す塩味が特徴。これらは、夏の暑さで食欲が落ちがちな時期に楽しめるように開発された特別なレシピです。
また、ケーキの中にはブラックベリーやブルーベリー、カシスといった黒系果実がたっぷりサンドされており、見た目の“黒”と味の“優しさ”というギャップが楽しめます。この大胆なビジュアルとは裏腹に、口に入れると優しい甘さと軽やかな食感が広がるため、食べる人の心を掴んで離しません。
ケーキの背景にあるストーリーと独自の楽しみ方
「ShortCakeCompany」は、おひとり様用に特化したホールケーキ専門店で、「日常の暮らしの中で、ケーキがストレスをリセットする手助けをしたい」というオーナーの想いが込められています。特に、「ひとりでホールケーキを楽しむ贅沢」こそが大人の楽しみであるというコンセプトが人気を呼んでいるのです。
こちらのお店には、ケーキと合わせて楽しめるドリンクとして「ブラックキャラメルラテ(税込900円)」もあり、これもまた人気のメニューです。このラテはモノトーンのグラデーションとほろ苦い塩キャラメルが味わえる絶妙なバランスで、ブラックショートケーキとの相性も抜群です。
深夜限定メニューでさらなる楽しみを
さらに、8月8日からは「ブラックシンデレラパフェ」が21時以降限定で登場します。これは“黒の魔法”をテーマにした深夜の特別なパフェで、歌舞伎町の夜にぴったりの贅沢な一品です。食べることで日常から少し離れた非日常を味わえるかもしれませんね。
モノトーンコーデで訪れたい、特別感満載の体験
このケーキは「全ての黒好きに捧げたい」という思いが込められています。モノトーンコーデで訪れた方には「ブラックボンボンショコラ」がプレゼントされるなど、訪れるたびに新しい体験ができるのも嬉しいポイント。店内はシックなグレーを基調としており、ファッションとスイーツの融合を楽しむことができます。
また、写真撮影用のフォトパネルが設置されていて、背景に映えるように工夫されています。明るく広々とした3階の席では、大人数での来店にも対応可能。おひとり様専用の2階には静かなフロアがあり、落ち着いてケーキを楽しめる空間となっています。
特別な日のためのサービス
お誕生日などの特別な日にぴったりのアニバーサリープレートも大人気。10名様限定の予約サービスで、オリジナルのメッセージが入ったデザインで、その特別な日を華やかに演出します。そして、この店舗自慢のテイクアウトホールケーキは、自宅や女子会でお店の味を楽しむのに理想的。
お店の情報
「ShortCakeCompany」の営業時間は、夏季限定で16:00から営業、通常は17:00から24:00まで。特に週末は予約で満席になることが多いため、事前に予約することをおすすめします。歌舞伎町という立地にいるとは思えないほどの明るく開放的な空間で、特別な日をお祝いする贅沢なひとときを、ぜひ体験してみて下さい。