#丸善 #レトルト #ハヤシビーフ

丸善新厨房楽レトルトシリーズが生まれ変わる

日本の食文化に根ざしたブランド、丸善が長年愛されてきたレトルトシリーズをリニューアルしました。2025年12月26日、全国の72店舗で新登場するのは、洋食の定番「ハヤシビーフ」と「カレービーフ」です。これまでのオーストラリア産牛肉から、全て国産牛肉に変更され、味わいが格段に向上しました。

風味豊かな国産牛肉を使用

新しいハヤシビーフの最大の魅力は、国産牛肉の風味とコクを最大限に活かしたところです。スパイスや基本レシピは守りつつ、肉本来の旨味が引き立つ絶妙な配合に仕上がりました。また、マッシュルームはスライスカットに変更され、具材感が増しています。これにより、上質なコクと旨味が楽しめる深みのある味わいに進化しました。

高級感あふれる新パッケージ

リニューアルと共に、パッケージデザインも一新。高級感やシズル感が感じられるような魅力的なビジュアルで、手に取るだけで美味しさが伝わってきます。おしゃれなパッケージは、ギフトにしても喜ばれるでしょう。

販売店舗の拡大

販売店舗も37から72店舗に拡大し、より多くの方に手に取っていただけるようになりました。これにより、いつでもどこでも気軽に楽しむことができます。

丸善の歴史とハヤシライス

そもそもハヤシライスという名前は、丸善創業者の早矢仕有的が始めた料理から由来しています。彼は明治時代、日本を訪れていた外国人のために、手元にある食材を混ぜて作る料理を振る舞っていたとのこと。その後、多くの人々に愛され、「早矢仕さんのライス」として広まります。

2026年1月、資料展も開催

さらに、2026年1月2日から1月13日にかけて、丸善丸の内本店で「早矢仕有的資料展」が開催されます。彼にまつわる貴重な資料を見ることができ、講演やギャラリートークも予定されています。この機会に、彼の歴史に触れてみてはいかがでしょうか？

商品情報

• - ハヤシビーフ 180g（1人前）／価格：800円（税別）
• - カレービーフ 180g（1人前）／価格：800円（税別）
• - ギフトボックス 2人前セット：98円（税別）

このリニューアルで、新たな美味しさとともに日本の食文化に触れることができる丸善のレトルトシリーズ。ぜひご家庭でも楽しんでみてください。

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