新感覚のフレーバーバター登場！オレンジの香り広がる特撰バター

新しい味わいの登場、オレンジピール・バター！

今年の8月3日、カルピス株式会社が『カルピス㈱特撰バター謹製オレンジピール・バター』を数量限定で発売しました。このバターは、カルピスの豊かな風味にオレンジピールのさわやかさがプラスされた、新感覚のフレーバーバターです。これまでのバターの概念を覆す、贅沢な味わいを堪能しましょう。

商品の特長

このオレンジピール・バターは、エノテカとのコラボレーションによって生まれました。カルピス特撰バターのやわらかなコクに、オレンジピールのほのかな甘みと酸味、また少しの苦みが絶妙に絡み合っています。その味わいは、シャンパンや白ワインとの相性を意識して仕上げられており、ワイン好きの方にもたまらない一品といえるでしょう。

好みの厚さにスライスしてそのまま食べることで、素材本来の風味が重なり合い、リッチな香りが余韻として広がります。お酒のおつまみとして、クラッカーやバゲットにのせたり、チーズやナッツと合わせても楽しめます。また、朝食にトーストに添えれば、ちょっと贅沢なひとときを演出してくれることでしょう。

魅力的なパッケージデザイン

鮮やかなオレンジ色のパッケージデザインは、まさにオレンジピールをイメージしたもの。ホームパーティーやちょっとした手土産としても利用できる、見た目にも美しい商品です。特別な方への贈り物にもぴったりです。

開発の背景

実はこのオレンジピール・バターは、エノテカとのコラボの第二弾として登場しました。2024年12月に発売された『カルピス㈱特撰バター謹製レーズン・バター』が好評を得たことを受け、さらなるバリエーションとして「オレンジピール・バター」が開発されました。お酒との相性にもこだわり、エノテカの専門的な意見をもとに、バターの楽しみ方を広げる商品となっています。

カルピスの豊かな歴史

カルピス株式会社は、1917年に設立され、長い歴史を持つ乳製品メーカーです。母体となる乳酸菌飲料「カルピス」は1919年に誕生し、以来多くの人に親しまれています。カルピスのバターは、飲料製造過程で出る乳脂肪を活用した上質なもので、初めは業務用として提供されていましたが、一般向け商品としても人気を博しております。