#まるかじりちば #有機JAS #無印良品

千葉県の新しい食の魅力を引き出す「まるかじりちば」シリーズから、注目の製品が登場します。2023年12月6日より発売される「有機JAS認証付き 有機さつまいものスープ」は、千葉県産のさつまいもを使用したレトルト食品です。このスープは、優れたクリーミーさと、塩だけで仕上げたシンプルな味付けが特徴です。

「まるかじりちば」は、株式会社良品計画の千葉事業部、千葉県団体連絡会（ちばだん）、そして石井食品株式会社の三者による共同開発プロジェクトで、地域の有機野菜を対象とした製品を展開しています。この新商品は、有機JAS認証を取得しており、生産工程から厳格に管理されているため安心して食べられる質の高いスープが提供されます。

有機JAS認証とは、日本の農林水産省が定めた基準に基づき、化学肥料や農薬に頼らず自然の力を利用した方法で生産された食品に与えられる認証です。今回のスープは、ただ原材料にJAS認証のさつまいもを使用するだけでなく、製造工程全体でもこの認証を取得しているため、安全性が一層高まっています。

地域の環境保全や生物多様性の保護、持続可能な農業支援を目指す「まるかじりちば」プロジェクトは、食材にこだわるだけでなく、地域経済の活性化にも貢献しています。千葉県の生産者と密接に連携し、地元の農業を支える取り組みを通じて、消費者に千葉産の魅力を格別に伝えています。

このスープは、千葉県産のさつまいも「紅はるか」を使用しています。紅はるかは甘みが強く、しっとりとした食感が特徴。こうした良質な素材を用いて、無添加調理が実現されており、健康志向の高い方々にも選ばれる理由がここにあります。食べやすさが魅力のクリーミーさは、お子さまから大人まで幅広い層に親しまれるでしょう。

販売は、無印良品の各店舗やネットストア、そして石井食品の直営店でも購入可能です。また、千葉県内の無印良品の限定店舗でも取り扱いがあり、多くの方々に手に取って試していただける機会が増えます。地域の魅力を凝縮したこの新商品を、お気軽にお買い求めください。

「まるかじりちば」シリーズは、千葉県内で栽培された有機野菜を使用しており、素材の旨味を引き出すシンプルな調理法が特長です。さらなる健康志向の時代にフィットしたこのプロジェクトは、持続可能な地域のフードシステム形成にも寄与しており、未来の食文化に貢献することを目指しています。これからも地域の良いものを積極的に発信していく「まるかじりちば」シリーズにご期待下さい。