エキゾチックな味わい！FAR EAST BAZAAR新スイーツが登場

夏にぴったり！FAR EAST BAZAARの新スイーツ

新たに登場したFAR EAST BAZAARのスイーツは、アラビアと日本の伝統を融合させた贅沢な一品です。「アラビアン・あんみつ」と「エジプシャン・デーツ・チーズケーキ」のセットが、2025年7月15日よりオンラインショップで手に入ります。これらは、美味しさだけではなく、視覚的にも楽しませてくれるカップスイーツとして、特に夏のお中元ギフトに最適です。

カラフルなカップスイーツ

この2つのスイーツは、それぞれ異なる背景を持ちながらも、共通して魅力的な見た目と豊かな味わいを持っています。開発を手がけたFAR EAST BAZAARは、これまでにもアラブの文化に根ざしたスイーツを展開しており、今回の新商品もその一環として誕生しました。特に、エジプトのデーツを使用したチーズケーキは、濃厚でクリーミーな味わいが楽しめます。

エジプシャン・デーツ・チーズケーキ

このチーズケーキは、CARVAANレストランでの人気メニューからアレンジを加えたものです。エジプトのオアシスで育ったデーツは、黒糖のように深い甘さを持ち、なめらかなクリームチーズと絶妙に組み合わさります。クランブルも香ばしく、食感のバランスが楽しめます。層は、デーツとくるみのサンド、古代小麦とアーモンド＆くるみのクランブル、花蜜クリームチーズ、デーツのジャムで構成されており、一緒に味わうことで、デーツの甘さ、チーズのコク、クランブルの香ばしさが華やかなハーモニーを奏でます。また、コーヒーや日本茶との相性も抜群。

アラビアン・あんみつ

「アラビアン・あんみつ」は、アラブの美容食とも言われるデーツを使用した、夏にぴったりの爽やかさを持っています。デーツあんやハイビスカスの寒天、旬のフルーツを組み合わせた一品で、こちらも白砂糖は使用せず、自然な甘さを大切にしています。デーツあんと抹茶のムースを合わせたこのスイーツは、みつ豆やピスタチオが加わり、見た目にも美しい仕上がりとなっています。多彩な食感と、デーツの深い甘みが楽しめるのが特徴です。これらの材料が揃うことで、夏の季節を感じさせる爽やかな味わいに仕上がっています。