資生堂パーラー銀座本店に新たな魅力が登場!
旬の味覚を贅沢に楽しむ季節がやってきました。2025年6月、資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェでは、特製パフェやデザートが提供されます。この機会に、特別な甘さと美しさを持つ、初夏のフルーツたちを堪能してみませんか?
旬のパフェ
1. 山形県産「佐藤錦」のパフェ(2,900円)
山形が誇るさくらんぼ「佐藤錦」を使った贅沢なパフェです。宝石のように輝く赤い果実は弾力があり、口の中で溢れる果汁が爽やかな酸味を引き出します。見た目にも美しく、食べる前から心が弾みます。
2. 静岡県産「クラウンメロン」のパフェ(3,200円)
まさにマスクメロンの王様、「クラウンメロン」をたっぷり使ったパフェです。とろける果肉は甘味と芳醇な香りが広がり、一口食べるごとに贅沢な気分に浸れます。
3. 奈良県産苺「アスカルビー」のパフェ(2,500円)
まるでルビーのように輝く「アスカルビー」。特徴的な赤色と香りの良さが際立つこの苺は、絶妙な甘味と酸味のバランスで、果実そのものの美味しさを存分に楽しめます。
4. 【数量限定】山形県産「やまがた紅王」のロイヤルパフェ(6,000円)
希少なさくらんぼ「やまがた紅王」のロイヤルパフェは、贅沢な作りが魅力。艶のある大玉の果実をシャーベットにしたり、ジュレ、ソース、クリームとの調和が絶妙です。数量限定ですのでお早めに!
おすすめデザート
1. 宮崎マンゴーとキャラメルのエクレア仕立て(2,700円)
クリームやソルベ、フレッシュマンゴーの多彩な味わいを楽しめる一皿。カリカリとしたキャラメルクリームが、マンゴーの甘さを引き立てます。
2. アプリコットとチェリーのチーズムース(2,700円)
ふんわりとしたムースの中に、アプリコットとチェリーの魅力が詰まっています。さっぱりとした味わいが、旬を感じさせてくれる逸品です。ロースマリーの香りがおしゃれですね。
詳細情報
開催期間: 2025年6月1日(日)~29日(日)
住所: 東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3階
電話番号: 03-5537-6231 (予約不可)
営業時間:
- - 火~土曜日 11:00~21:00(L.O. 20:30)
- - 日曜日・祝日 11:00~20:00(L.O. 19:30)
- - 定休日:月曜日(祝日は営業)
食材の入荷状況に応じて、メニューに変更が生じる場合がございますので、訪れる際は最新情報を公式サイトで確認することをお勧めします。特別なデザートを持つ資生堂パーラーで、初夏を満喫しましょう!