春の風物詩、フェアリーケーキフェアの桜スイーツが登場

春を彩る桜スイーツ特集

桜の開花が待ち遠しい季節となり、西日本各地で桜が見頃を迎えつつあります。そんな春の訪れとともに、カップケーキとビスケットを提供する『フェアリーケーキフェア』から、特別な桜スイーツが登場します。「サクラフェア」は、3月19日からスタートし、特製のスイーツが皆様を楽しませてくれます。

芳しい香り漂う「サクラ生バターサンド」

まずご紹介するのは、春限定の「サクラ生バターサンド」です。このスイーツは、桜の風味を最大限に引き出した一品。税込価格は2,300円で、5個入りとなっています。バタークリームには生クリームがふんだんに使用され、そこに細かく刻まれた桜の塩漬けが練り込まれています。さらに、香ばしいビスケットでしっかり挟まれ、見た目も味わいも上品な一品となっています。

桜のほんのりとした甘じょっぱい味わいが特徴で、食べるとまるで春を感じるようなコクのある甘みが口いっぱいに広がります。桜パウダーで仕上げたこのお菓子は、コーヒーや紅茶との相性が抜群。手軽に楽しめる個包装なので、家でのおやつやお花見の手土産にも最適です。

ちいさな贈り物「プチカドーサクラ」

次に紹介するのは「プチカドーサクラ」。税込980円で、フランス語で「ちいさな贈り物」を意味するこのシリーズは、華やかな桜の香りをテーマにしています。こちらには、甘じょっぱいサクラ味のメレンゲと、発酵バターを使ったサクラビスケットが詰め合わせられています。桜の形をしたビスケットは、ザクザクとした食感が楽しめ、サクラメレンゲはその名の通り桜の香りが広がる逸品です。

この商品はイラストレーターの前田ひさえさんがデザインした特別なパッケージに収められていて、手軽に渡せるプチギフトとしても重宝します。春の訪れを感じさせる贈り物や、ちょっとした手土産にもおすすめです。

限定紅茶とのペアリング「サクラ」

さらに、フェアリーケーキフェアでは東京・清澄白河の紅茶専門店『TEAPOND』とのコラボレーションで、限定紅茶「サクラ」と桜スイーツのペアリングセットも登場します。このセットは1,950円で、プチカドーサクラとTEAPONDの桜紅茶がセットになっています。春摘みダージリンをベースにしたこの紅茶は、桜の季節にぴったりな華やかな香りが特徴です。プチカドーサクラの甘じょっぱさと紅茶が絶妙にマッチし、春を五感で楽しむことができるでしょう。