きまぐれクック監修の新商品がスシローに登場
チャンネル登録者数が1460万人を誇る人気YouTuber、きまぐれクックとのコラボレーション第2弾が、スシローにて実施されます。彼の鮮やかな包丁捌きで話題の「びん長まぐろ」を中心に、魅力溢れる新ルシネ料理が全6種類展開されることになりました。新商品は1月21日からの創作寿司3種類、2月9日からはさらに2種類の寿司とスイーツが登場する予定です。
きまぐれクックとは?
「きまぐれクック」は、魚捌き系YouTuberとして、人々を魅了するコンテンツを提供しています。彼は普段見ることができないような巨大魚や珍しい魚を捌き、その様子を動画で共有しており、国内外を問わず多くの支持を集めています。前回のコラボでは、すしの職人を目指す彼の夢を叶える形で実現し、素晴らしい反響を呼び起こしました。
新商品ラインナップ
今回のテーマは「びん長まぐろのさらなる美味しさの追求」です。スシロー社長からの直接の依頼によって、そのクオリティが一層高められています。「びん長まぐろ」は、難易度が高い食材とされていますが、きまぐれクックによる商品の試行錯誤を経て見事に完成しました。すべての商品は税込120円からというお手頃価格で提供されます。
創作寿司3種類(1月21日発売)
1.
煮切り醤油漬けびん長オクラのせ
- びん長まぐろにオクラをトッピング。昆布の旨みとオクラの食感を絶妙に組み合わせています。
2.
煮切り醤油漬けびん長キムチマヨのせ
- 昆布とマヨネーズ、キムチのピリッとした味わいが楽しめる、斬新なアレンジです。
3.
天然〆さば梅おろしのせ
- 大根おろしと梅肉を添えたさばの寿司。新しい味わいのバランスが楽しめます。
創作寿司3種類(2月9日発売)
1.
煮切り醤油漬けびん長とろろのせ
- とろろとともに楽しむ新しいスタイルのびん長まぐろ。
2.
ボイル本ずわい蟹 柚子胡椒かにみそ
- 柚子胡椒の香り漂う蟹のコクを引き立てる一品。
3.
おさかなパフェ~ゆず味仕立て~
- 見た目にも楽しさ満点の、ゆずをたっぷり使った爽やかなパフェ。
創作寿司開発の裏側
このコラボ企画が実現するまでの過程は、きまぐれクックのYouTubeチャンネルにて紹介されています。彼が行った試行錯誤や具体的な創作過程を是非チェックしてみて下さい。そして、実際にスシローの店舗でもお楽しみいただき、きまぐれクックの技が光る商品を体験してみてください。
結論
新たに追加される創作寿司は、まさにこれまでにつながる新しい食体験を提供します。ぜひこの機会に、スシローでのきまぐれクック監修の新商品を楽しんで、感想をシェアしてみてはいかがでしょうか?お腹も心も満たされること間違いなしです!