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国産さかなの煮付が全面リニューアル！

【概要】
多くの家庭に愛されてきた「国産さかなの煮付」が2025年10月1日より、全面的にリニューアルされることが発表されました。株式会社鮮冷は、厳しい市場環境の中でも日常に寄り添う製品作りを実現し、毎日の食卓に新たな価値をもたらすことを目指しています。

リニューアルの背景とは？

近年、日本の水産加工業は記録的な不漁や原材料高騰に直面しており、この影響で多くの家庭が魚料理を敬遠する傾向にあることが顧客アンケートで明らかになりました。アンケートでは「調理の手間がかかる」「骨やニオイの後処理が面倒」との声が多く、これが魚料理を摂取する際の心理的障壁となっていることが分かりました。これらの課題を解決するため、株式会社鮮冷はリニューアルに踏み切ることになりました。

リニューアルの特徴：日常に寄り添う三つの価値

このリニューアルでは、以下の三つの要素を軸に製品が改善されます。

1. 調理の時短

常温で食べられる新商品は、レンジで約40秒加熱するだけで主菜が完成します。また、骨までそれを取り除く必要がなく、後片付けが簡単なトレーに入っているため、忙しい日常の中でもさっと楽に料理が楽しめます。

2. 保存のしやすさ

新商品は製造日から1年の保存が可能なので、急な食事の用意や災害時に備えても安心です。生活感のないパッケージデザインが特徴で、キッチンに並べても美しく保つことができます。

3. 選びやすさ

家庭で容易に使い切りやすい量と、手に取りやすい価格帯を実現し、無駄なく美味しく食べることができる新しい魚食スタイルの提案がなされています。

変わらぬ味へのこだわり

リニューアルにあたり味へのこだわりも強化されています。長年の経験をもとに、厳選された魚と独自ブレンドの醤油、砂糖を使用しており、製品はふっくらと仕上げられています。熱々のご飯にぴったりの最高の相性も実現。飽きの来ない美味しさで、毎日の食卓を豊かにします。

商品のラインナップ

新しく登場する「国産さかなの煮付」シリーズは全て自社ECサイト「女川さかな手帖」で購入可能です。以下が新商品の詳細となります。

• - さばみそ煮

内容量：110g
価格：390円（税込）
賞味期限：製造日より1年

• - さんま生姜煮

内容量：100g
価格：390円（税込）
賞味期限：製造日より1年

• - いわし金ごま煮

内容量：120g
価格：390円（税込）
賞味期限：製造日より1年

• - いわし生姜煮

内容量：120g
価格：390円（税込）
賞味期限：製造日より1年

会社の理念と未来へ

株式会社鮮冷は、東日本大震災を経て設立され、地域資源に恵まれた宮城県女川町で水産業に取り組んでいます。「女川の『うまい！』を世界へ」をスローガンに掲げ、消費者のニーズや地域の実情に合わせた商品開発に励んでいます。今後も日常の一部として「価値」を提供し続けていくことに尽力します。

詳細は公式サイトへ

更に詳しい情報や商品の購入は、女川さかな手帖のウェブサイトを訪問してください。手軽に高品質な魚料理を楽しむ日常が、あなたを待っています。

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