円山にブーランジェリー
2026-04-20 17:18:19

札幌・円山のブーランジェリーがリニューアルオープン!フレンチ伝統の味を楽しむ

札幌・円山で新しいパンの魅力を発見!



4月22日、札幌・円山エリアに新たにフルリニューアルオープンしたブーランジェリー『Pain au Traditionnel(パンオトラディショネル)』。このお店は、素材と製法にこだわりながら、小麦本来の味わいを存分に楽しむことができるフレンチスタイルのパンを提供しています。

店内の雰囲気とコンセプト



新しく生まれ変わった店舗は、北海道をイメージした明るい白を基調に、スタイリッシュで開放的な空間を演出。ファミリーやワーカーにも利用しやすい店内で、ゆったりとパンを楽しめるカフェスペースも併設されています。特に自家製酵母を使用することで、小麦の深い味わいが感じられるパンが揃っています。

期間限定の特別パン



注目すべきは、昨年の大阪・関西万博で大人気となった、フランスパビリオンの限定パンです。このパンは、最大4時間待ちの行列を生み出したほど。その名も「パンスイス」や「クロワッサン抹茶」、「クロワッサンルージュ」の3種で、期間限定で販売中です。どれもフレンチの技法を活かした逸品で、ぜひとも味わってもらいたいポイントです。

  • - パンスイス: ¥800(税込)
  • - クロワッサン抹茶: ¥350(税込)
  • - クロワッサンルージュ: ¥350(税込)

万博とフランスの本場の味が、この地で楽しめる貴重な時間。終売日は未定ですので、早めの来店をおすすめします。

豊富な商品ラインナップ



パンオトラディショネルでは、定番のクロワッサンやバゲットはもちろん、特製の「イチジクのパン」や「十勝あんバターの塩パン」など、バリエーション豊かに本格的なパンを提供しています。バゲットは小麦の風味を生かし、毎日の食卓にぴったりなシンプルさが魅力です。

カフェメニューが充実



併設のカフェは、Wi-Fiやコンセントが完備されているため、ちょっとした休憩や仕事にも最適。ここでは、大阪・関西万博のフランスパビリオンにてメニューを手がけた岡嶋伸忠シェフ監修の特製サンドイッチや、ビッグポップオーバーなどが楽しめます。特に、フォカッチャサンドは全5種展開されており、そのシンプルながら奥深い味わいを楽しめます。

リニューアルオープン記念キャンペーン



さらにはリニューアルオープンを祝して、4月22日より先着で10%割引クーポンを配布中。次回のパン購入やカフェ利用にご活用いただけます。この機会をぜひお見逃しなく!

代表者コメント



株式会社パットの代表取締役である木村寛氏は、「日本におけるフランスのパン文化を広め、地元の食材を大切にしつつ、親しみやすいパン作りを行っていきたい」と話しています。店舗は、今後も地域の方々に愛される場所であることを目指し続けます。

今すぐ、新しい『Pain au Traditionnel』へ足を運んで、フレンチスタイルの美味しさを堪能してみてはいかがでしょうか?


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