伝統とモダンが融合!新デザインの「風神雷神」どら焼きが登場
愛知県三河地域の老舗和菓子店、
株式会社お亀堂が70年以上にわたり提供してきた人気のどら焼き、「風神雷神」。このたび、より洗練された和モダンなデザインにリニューアルし、オンラインショップと店舗で販売が開始されました。今回はその魅力を徹底解剖していきます。
「風神雷神」どら焼きとは?
「風神雷神」のどら焼きは、二つの種類でご用意されています。
風神
王道のどら焼きである「風神」は、厳選された北海道産小豆を使用し、純度の高い氷砂糖で丁寧に炊き上げています。そのため、小豆の風味を最大限に引き出しつつ、スッキリとした甘さが特徴です。自家製の粒あんが、口の中で優しくとろける瞬間は、一度食べると忘れられない味わいです。
雷神
一方で、沖縄の波照間島から取り寄せた黒糖が特徴的な「雷神」。この旬の黒糖をふんだんに用いた皮は、濃厚ながらもミネラルを豊富に含んでおり、癖がなくキレの良い甘さが楽しめます。また、あんこは上品な甘さの自家製白あんで、黒糖の風味と絶妙に調和しています。
リニューアルのポイント
今回のリニューアルでは、以下のポイントが大きな特徴となっています。
現代的なデザイン
風神雷神の元々の伝統的なイメージを大切にしつつ、より現代的でスタイリッシュな印象に仕上げました。柔らかい線でのシルエット調表現によって、オシャレさを引き立てています。
オリジナル書体の採用
商品名は、普段目にすることのないフォントを使用し、幾何学模様と融合させたオリジナル書体でデザインされています。これが個性を際立たせ、一目見ただけでお亀堂のどら焼きだとわかる新しい魅力を演出しています。
「お亀堂のどら焼き」という存在感
お亀堂のどら焼きは、もっちりとしたあん巻きが定番として知られていますが、隠れた名品であるどら焼きもその存在感を強調しています。どこにでもある和菓子なだけに、他店と並べたときに際立つデザインを追求しました。
商品について
「風神」は320円、「雷神」も320円。4個入りのセット(風神×2、雷神×2)が1400円で販売されています。
- 風神: 320円
- 雷神: 320円
- 4個入セット: 1400円
お亀堂について
お亀堂は、愛知県三河地域にて70年以上愛されている和菓子店で、四季折々の和菓子を幅広く提供しています。おむすびや甘味茶屋も営んでおり、いずれもお客様に喜ばれる一品を追求しています。私たちは常に「挑戦」と「革新」を続け、日本の和菓子文化をリードしています。
まとめ
リニューアルされた「風神雷神」は、伝統を守りつつも現代的なアプローチで魅力的な和菓子としての新たな一歩を歩んでいます。愛知県豊橋市のお亀堂店舗やオンラインショップで、この新しいどら焼きをぜひお試しください。
- - お亀堂本社所在地: 愛知県豊橋市南小池町164
- - 営業時間: 9:00~18:00
- - 電話番号: 0532-45-7840
オンラインショップはこちらから。
私たちお亀堂は、皆様の訪問を心よりお待ちしております。