心温まるクリスマスを彩るプルマン東京田町の新作ケーキ

プルマン東京田町の2026年クリスマスケーキコレクション

東京都港区芝浦に位置するプレミアムライフスタイルホテル『プルマン東京田町』が、2026年のクリスマスのための贅沢なケーキコレクションを発表しました。予約受付は2026年10月1日から始まり、心ときめくフェスティブシーズンを迎える準備が整いました。今年の目玉は、新作の「La forêt d'or（ラフォレドール）」と、毎年好評を得ている「クリスマスホールケーキ」の2種類です。

黄金の森をイメージした新作「ラフォレドール」

「ラフォレドール」は、フランス語で「黄金の森」を意味します。切り株をモチーフにしたこの美しいケーキは、イエローとゴールドの華やかなデザインで目を引きます。ブロンドチョコレートで包まれたこのケーキは、全8層の贅沢な仕立てです。

ブロンドチョコレート、ジャスミン、マンゴー、パッションフルーツなどの素材がうまく組み合わされており、口の中で華やかな香りと爽やかな果実の風味が広がります。デコレーションには、杏仁のムースやレモンガナッシュをサンドしたマカロン、雪の結晶を模したチョコレートが使用されていて、クリスマスの特別な雰囲気を演出しています。

心満たされる「クリスマスホールケーキ」

毎年恒例の「クリスマスホールケーキ」は、素材や味わいにこだわりつつ、誰もが親しめるクラシックな美味しさを実現しました。オーガニックの平飼い卵を使用したふわふわのスポンジケーキに、甘さ控えめの生クリーム、みずみずしい苺とラズベリーを組み合わせることで、上品な味わいを楽しめます。このケーキは、世代を問わず愛されるショートケーキのスタイルですが、一層丁寧に仕上げられています。

KASA GRAB & GOの季節限定ケーキ

プルマン東京田町のKASA GRAB & GOでは、テイクアウトで楽しめるケーキも取り揃えています。ユニークなデザインの「Snowman」とクリスマスの伝統的な味わいを楽しめる「Bûche de Noël」がラインナップに加わりました。「Snowman」はアマレナチェリーのジュレと苺の層が重なり、ココナッツムースで包まれた可愛らしいケーキです。一方、「Bûche de Noël」は、焙じ茶シロップを染み込ませたビスキュイに、焙じ茶ブリュレとチョコレートムースで魅了します。

予約方法と価格の概要

これらのクリスマスケーキは、2026年10月1日から12月20日まで予約を受け付け、2026年12月20日から25日までの期間で受け取りが可能です。「ラフォレドール」は15cm（5号）サイズで15,000円（税込）、クリスマスホールケーキも同じサイズで8,000円（税込）で提供されます。予約数に限りがありますので、早めの手続きをお勧めします。

今年のクリスマスは、プルマン東京田町の華やかなケーキで心温まるひとときを過ごしてみませんか。家族や友人との大切な時間を、特別なスイーツでさらに素敵に彩りましょう。