初夏限定！福岡で味わう「飲めるフレンチトースト」とハワイの食体験

2026年4月28日から6月14日まで、福岡大名の「The CRAFT Bar and Grill」で新作フレンチトースト『飲めるフレンチトーストマンゴー & フレッシュリリコイソース』が販売されることが決まりました。この特別な一皿は、これまでに累計25万食のヒットを記録した人気スイーツを基にしており、初夏にぴったりの爽やかな味わいです。

爽やかな初夏の味わい

新作フレンチトーストは、リリコイ（パッションフルーツ）とマンゴーの新鮮な風味を特徴としており、甘酸っぱいソースとふわとろのブリオッシュが絶妙に組み合わさります。なるべくそのフレッシュさを楽しんでいただくため、ソースは自家製で、使用するリリコイの果肉をそのままかけるスタイルです。スプーンを入れると口の中に広がるのは、ほんのり甘くて軽やかな南国の香り。まるでハワイにいるかのような感覚を味わえる特別なデザートです。

TASTE OF “Rigo” HAWAIIでハワイ旅行気分

さらに、同時期に「TASTE OF “Rigo” HAWAII」と題したフェアも開催されることが発表されました。福岡初開催のこのフェアでは、ハワイ・カパフル通りの人気レストラン「Rigo SPANISH ITALIAN」の料理を再現し、シェフ・SHINSUKEが監修した本格的なラインナップが楽しめます。

この企画は、福岡にいながらハワイを旅しているかのような食体験を提供することを目的としています。ハワイの風を感じる料理を楽しむことで、日々の喧騒から離れたリラックスした時間を過ごすことができるでしょう。

「飲めるフレンチトースト」の秘密

「飲めるフレンチトースト」の魅力は、その特異な食感にあります。使用されるブリオッシュは特別に開発されたもので、卵液に12時間漬け込むことで、ふわとろな食感を実現しています。さらに、ホイップバターとメープルシロップを加えることで、甘さとしょっぱさのバランスが取れた新感覚のデザートが完成します。これにより、最後の一口まで飽きることなく楽しむことができるのです。

ぜひ足を運んでみてください

福岡の新たな食体験として、初夏を感じる『飲めるフレンチトースト』と、ハワイ料理を楽しめるこのイベントは、友達や恋人との外出にもぴったりです。テラス席で心地よい風を感じながら過ごす贅沢なひとときは、あなたの心に刻まれる素敵な思い出になることでしょう。ぜひ、この機会をお見逃しなく、初夏の訪れを感じながら新たな味わいを探求してみてはいかがでしょうか。