梅乃宿酒造が神田でラッシー主役のカレー祭開催！独創的な新体験

梅乃宿酒造が贈る料理とお酒の新しい楽しみ方

日本酒やリキュールの製造・販売で有名な梅乃宿酒造が、カレーの街・神田で開催する「ラッシーが主役のまぼろしのカレー祭」に注目が集まっています。このイベントは、自律カレー「Pitch」とのコラボレーションで実現したもので、2025年の4月30日から水曜日の昼限定で行われる特別企画です。相棒として親しまれてきたラッシーが、今度はカレーのお供ではなく主役として登場します。カレーとラッシーのユニークなペアリングを楽しむことができる貴重な機会です。

ラッシーが主役のカレー祭

このイベントでは、梅乃宿酒造が自社で開発した「大人の宴のラッシー」を使った特製カレーを楽しむことができます。ラッシーが主役になることで、これまでのカレーの楽しみ方とは一線を画します。この特製カレーは、梅酒を隠し味にしたキーマカレーで、カレーを脇役にした新たな食体験を提供します。

読者からも「カレーを脇役にしてラッシーの味を引き立てる」という斬新なアイデアに高い評価を得ており、ラッシーとカレーの真の相性を確かめる良い機会です。

特製カレーの魅力

「Pitch」店主が開発した「ラッシーに合うネパール山椒キーマ」は、ネパール特有のスパイス、ティンムルを使った刺激的な一皿で、爽やかな香りとスパイシーな味わいが特徴です。最後にはスパイスをブレンドして自分好みの仕上げを楽しむ「スパイスブレンド体験」も用意されており、参加者自らがカレーをカスタマイズできる醍醐味も味わえます。

魅力溢れるラッシーとのペアリング

「大人の宴のラッシー」は、日本酒仕込みのフルーティかつクリーミーなラッシーで、マンゴーの甘みとさっぱりした後味が特徴的です。これをカレーと組み合わせることで、他では味わえない新しい食の楽しみ方を知ることができます。まさにカレーの街・神田で、ラッシーとカレーの新たなペアリング文化を創り出すと同時に、カレー好きならずとも楽しめるイベントとなっているのです。

イベント詳細

このカレー祭は4月30日、5月7日、14日、21日の各水曜日に限定開催され、参加を希望する方は事前予約が必要です。会場は神田の「自律カレーPitch」で、カレーを食べながら新たなラッシー体験ができるこのイベントをお見逃しなく！

皆さんも新たな酒文化を体験しに、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。梅乃宿酒造が創造する独自の食体験、心待ちにしましょう。