3月4日限定販売のアールグレイバウムクーヘンが話題！

バウムクーヘンの日に楽しめる特別商品

3月4日はバウムクーヘンの日。この特別な日に、手作りバウムクーヘンの名店「ヴィヨン」から、人気商品の「アールグレイバウムクーヘン」がオンライン限定で登場します。2024年11月にリニューアルオープンした桜新町本店で生まれたこの逸品は、様々な紅茶と絶妙に調和する特別な味わいです。

アールグレイの香りを楽しむ一品

「アールグレイバウムクーヘン」の最大の魅力は、その芳醇な香りです。選りすぐりの上質なアールグレイ茶葉を生地に練り込み、ひと口目から豊かに広がる紅茶の風味が特徴です。さらに、アールグレイと相性の良いアプリコットリキュールを使用し、華やかな後味を実現。通常のバウムクーヘンとは一味違う、しっとりとした食感を楽しめるように作り込まれています。まるで香りを味わうような感覚で、大人のための贅沢なお菓子です。

紅茶とのペアリングを楽しもう

このバウムクーヘンは、甘さを控えたミルクティーとのペアリングがおすすめ。紅茶同士の重ね合わせによって、各茶葉の個性がより鮮明になり、奥行きのあるリラックスしたティータイムを演出します。午後の一息にも、夜のお楽しみにもぴったりで、どんなシチュエーションでも大人のおやつとして活躍してくれることでしょう。

商品情報

「アールグレイバウムクーヘン」の販売は、3月4日限り。価格は税込み2,980円、送料無料でお届けします。数量限定ですので、購入はお早めに。

ヴィヨンの魅力

「ヴィヨン」は1965年に創業し、半世紀以上にわたって手作りでバウムクーヘンを焼き続けてきた職人の技術が光るお店。ドイツの伝統を尊重しつつ、新しいアイデアを取り入れた独自のスタイルが人気です。ヴィヨンのバウムクーヘンは、厳しい基準をクリアしたもので、乳化剤や膨張剤を使用せず、手作りにこだわっています。そのため、口に入れるだけで分かる濃厚な風味が魅力です。

特に「グランヴィヨン」は、陶器のような美しさを持ち、そのデザイン性でも高く評価されており、実際の陶器展にも出展されたほど。そのユニークなスタイルは、見る者を惹きつけ、味わいだけでなく、視覚でも楽しませてくれます。