心豊かな時間
2025-04-21 14:28:37

自然と共に過ごす、心が豊かになるレストランリニューアル

自然の息吹を感じる新しいレストランの魅力



白金台プラチナ通りに位置する「THE Tender HOUSE DINING(ザ テンダーハウス ダイニング)」が、この度大規模なリニューアルを行いました。株式会社ポジティブドリームパーソンズが運営するこのレストランは、2015年の開業以来、上質な食事と心地よい空間を提供し続けてきました。しかし、2025年の10周年を迎えるにあたり、さらなるお客様のニーズに応えるために全面的なリニューアルを決定しました。

新たに採用されたコンセプト「&nature(アンド ネイチャー)」は、自然との調和をテーマにしたもので、心をリフレッシュさせるならではの体験を提供します。レストラン内には緑が豊かに広がり、心地良い空気感の中で仲間と過ごす時間が何より大切であることを再認識できる空間が広がっています。

ノスタルジックでも新しい、自然派の料理



「THE Tender HOUSE DINING」では、ペルーと日本の食文化を融合させた独自の料理を楽しむことができます。食材は厳選された新鮮なものを使用し、健康に配慮した料理が特徴です。仲間とシェアするスタイルを取り入れた食事は、会話を楽しむひとときをさらに豊かに彩ります。

おすすめメニューの一部



  • - ディナーシェアコース(¥6,000) では、ペルーの美しい食材がふんだんに使われた前菜とメイン料理を楽しむことができます。前菜には、ズワイガニとチキンをアボカドに詰め込んだ一品や、有機野菜盛り合わせ、甘酸っぱいセビーチェなど、多彩な選択肢があります。
  • - セビーチェ(¥1,500~)には、道なりに並ぶ鮮やかな魚介や野菜が使用され、多様な味わいが楽しめます。特に、真鯛のマリネや北海道産の帆立貝を使ったセビーチェがおすすめです。
  • - ランチ限定ナチュラルスイーツも見逃せません。にんじんシフォンやデコポンのパルフェなど、オーガニックな素材を活かしたスイーツが勢揃いしています。

自然の中でリフレッシュ



「THE Tender HOUSE DINING」は、都心にありながら静寂で落ち着いた住宅街に位置しています。閑静な環境は、日常からの小さな逃避を叶えてくれ、豊かな自然に囲まれた空間は、心を取り戻すひとときにぴったりです。

レストランは、朝食、ランチ、カフェ、ディナーと、さまざまなシーンで利用できます。快適さを追求したリニューアルにより、一人でも、仲間たちとでも、特別な時間を過ごすことができるでしょう。どんな食事のシーンでも、心温まる体験ができること間違いなしです。

まとめ



「THE Tender HOUSE DINING」で心と体をリフレッシュし、自然の中で豊かな時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。毎日の忙しさから解放され、深呼吸できる場所で、特別なひとときをお楽しみください。日常の喧騒を忘れ、仲間との大切な時間を過ごすための最適な場所が、ここにあります。


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