新横浜駅で全国初の新幹線ホーム型スターバックスオープン！

新横浜駅で新たなスターバックス体験が始まる

2025年11月21日、新横浜駅の新幹線ホームにスターバックスの新しい店舗『スターバックスコーヒー JR新横浜駅新幹線下りホーム11号店』がオープンします。この店舗は全国初の新幹線ホーム内に位置するスターバックスで、『Brewed to Go』をテーマに、旅行者の出発を最高のコーヒー体験で彩ることを目指しています。

最高のコーヒー体験を提供するスターバックス

スターバックスコーヒージャパンは、ミッションとして「最高のコーヒー体験を届ける」という理念を持ち、一杯のコーヒーを通じて人々の心を豊かにすることを目指しています。この新店舗は、出発前のひとときを大切にし、お客様に「最高」のコーヒー体験を提供するために誕生しました。パートナーたちは、一杯ずつ豆を挽き、心を込めたサービスでお客様を迎えます。具体的には、「この先の旅が素晴らしいものになりますように」と願う気持ちを込めて、コーヒーとともに旅立ちの瞬間を共にします。

スピーディーなオーダーシステム

新幹線という限られた時間内でも、スピーディーにコーヒーと軽食を楽しむことができるように工夫されています。メニューには、ホットのブリュードコーヒーが3種類（パイクプレイス® ロースト、スマトラ、ディカフェハウスブレンド）と、アイスのブリュードコーヒーが2種類（ケニア、ディカフェハウスブレンド）、さらに軽食としてクッキーやスナックなどが用意されています。これらはすべて即出し可能で、時間がないお客様でも気軽に立ち寄ることができます。

完全キャッシュレスの先進的なサービス

店舗では、迅速なオーダーから決済までをスムーズに行えるよう、オーダーパネルと完全キャッシュレス決済を導入しています。お客様は、店頭のオーダーパネルでメニューを選び、電子マネーやQRコード決済を使用して簡単に支払いが完了します。現金やスターバックスカードは使用できないものの、利便性とスピードが追求された新しいスタイルのスターバックスがここに実現します。