完熟マンゴーを贅沢に味わう、ホテルニューオータニの夏スイーツ特集

夏の贅沢、マンゴースイーツの魅力

夏がやってきました！暑い季節にぴったりの甘くて爽やかなスイーツが恋しくなる時期、この夏の注目は、東京の「ホテルニューオータニ」にある「パティスリーSATSUKI」の新作マンゴースイーツです。2026年8月上旬までの期間限定で販売されるこれらのスイーツは、国産マンゴーを贅沢に使用したものばかり。マンゴーの上品な香りと、甘さに心がとろけること間違いなしです。

新作スイーツのご紹介

スーパーマンゴーショートケーキ

まず注目すべきは『スーパーマンゴーショートケーキ』！これは、国産マンゴーの芳醇な香りやトロける甘さが主役で、しっとりしたスポンジと軽やかな生クリームが絶妙に調和した一品です。特に、九州大牟田産の生クリームを使用しており、マンゴーの甘みをより一層引き立てる役割を果たしています。大名のカステラの名産地・長崎県で作られた「太陽卵」を使用したスポンジ生地は、和三盆糖ときび砂糖のブレンドにより、深いコクと優しい甘さが口の中に広がります。価格は¥2,700で、テイクアウトも可能です。

新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ

そして、さらにラグジュアリーな『新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ』は、1日限定20個の超プレミアム商品です。国産マンゴーを約1個も使ったこのケーキは、見た目も華やか。生クリームは2層仕立てで、九州大牟田産の軽やかなクリームと、マンゴーとパッションフルーツの風味を持つクリームが交互に重なり、フレッシュなライチの層も加えて爽やかさを演出しています。価格は¥4,860、数量限定なのでお早めに！

夏のおもたせにもおすすめのひんやりスイーツ

さらに、爽やかなひんやりスイーツも見逃せません。例えば、『マンゴータルト』は、さくさくのタルト生地にカラメルカスタードクリーム、ココナッツジュレを重ねた贅沢な一品。濃厚なマンゴーがトッピングされたそのタルトは、トロピカルな甘さを楽しむことができます。『マンゴーゼリー』や『岩泉ヨーグルトゼリー（マンゴー）』も揃っており、見た目も美しく、夏の贈り物にもぴったりです。