余韻を楽しむ新作ガトーショコラ、黒と白の絶妙なハーモニー

岩手県一関市の祭畤温泉かみくらから、心を静める特別なデザートが登場します。新たに開発されたのは、黒と白の二つのガトーショコラ。どちらも“余韻を味わう”ことをテーマにしており、それぞれに独自の魅力が詰まっています。

黒ガトーショコラの深い味わい

黒ガトーショコラは、ごぼうが持つほろ苦さとコクをビターチョコレートに重ねた、濃厚な一品です。なめらかな口溶けによって、口に含むと静かに広がる深みが特徴。このガトーショコラは甘さだけでなく、むしろ一日の疲れをやわらげてくれるような存在感を持っています。食後のひととき、心を静めるための最適なデザートとなるでしょう。

白ガトーショコラの軽やかさ

一方、白ガトーショコラは、ゆずの香りと水切りヨーグルトの優しい酸味を楽しむことができます。このホワイトショコラは、重さを感じさせない澄んだ余韻が魅力で、さっぱりとした後味が特徴です。食事の後のデザートに、あるいは午後のお茶うけに最適な軽やかさを持っています。

開発の背景と想い

祭畤温泉かみくらでは、宿泊や料理体験の延長にある“余韻”を大切にしています。温泉で癒された後、また料理の味わいを思い出す中で、デザートも心に残る静けさを届けたい。そんな願いから、この二つの対照的なガトーショコラが生まれました。黒と白、双方の特徴を蘇らせ、記憶に残る瞬間を提供します。

販売情報

現在、黒と白のガトーショコラは販売開始に向けて準備を進めています。詳細な販売時期、価格、そして販売方法についても、決定次第公式情報を通じてお知らせいたします。期待が膨らむこの新作を、是非楽しみにしていてください。

会社情報

最後に、祭畤温泉かみくらの根底にある想い、そして誇りを持って運営している株式会社ニアの情報もお伝えします。岩手県一関市厳美町のこの宿は、宿泊を通じて、訪れるすべての人に特別なひとときを提供しています。Instagramでも最新情報を発信しているので、ぜひチェックしてみてください。

祭畤温泉かみくら Instagram