夏にぴったりの味を楽しむ！ピエトロ新作ドレッシング登場

ピエトロが新たに展開する夏限定ドレッシング「ピエトロ夏ドレ！」が、5月1日から8月31日までの期間限定で発売されます。毎年好評のこのシリーズから、新たに「ガリたま甘みそのコク」と「ハニマスまろやかはちみつ」の2種類が登場。

食欲をそそる夏の二つの味

まず紹介するのは「ガリたま甘みそのコク」。このドレッシングは、にんにくやたまねぎ、しょうがといった香味野菜の風味が豊かで、ピエトロ特製のガーリックオイルと甜麺醤が合わさった深い味わいが特徴です。特に暑い夏には、冷たい麺料理との相性が抜群です。

続いて、「ハニマスまろやかはちみつ」。こちらは、甘みがまろやかなはちみつに爽やかな酸味のマスタードが絶妙にブレンドされています。クリーミーな口当たりが魅力で、鶏肉料理などにぴったりの一品です。ただし、はちみつが含まれているため1歳未満の乳児には与えないよう注意が必要です。

簡単に作れるリメイクレシピ

夏は火を使いたくない時期でもありますが、「ピエトロ夏ドレ！」を使った簡単に作れるサラダで食卓を彩ることができます。料理に時間をかけず、手軽に栄養バランスの良い食事を楽しむためのアイデアをご紹介します。

“のせるだけ”レシピ

「ガリたま甘みそのコク」のドレッシングを使った、夏野菜のマリネをそうめんや冷ややっこにのせるだけで、簡単に一品が完成します。きゅうり、ミニトマト、オクラなどの新鮮野菜とサラダチキンを混ぜ合わせ、ドレッシングを絡めることで、色彩豊かな料理が楽しめます。

“はさむだけ”レシピ

一方、「ハニマスまろやかはちみつ」のドレッシングは、千切りキャベツで作ったコールスローをパンにはさんで、朝食やランチに最適なサンドウィッチが出来上がります。手軽に準備できるため、お子さんとも一緒に作って楽しむことができるでしょう。

ピエトロのこだわり

ピエトロの始まりは1980年、福岡市でオープンした一軒のパスタ専門店「洋麺屋ピエトロ」です。そこで提供される前菜のサラダのドレッシングが話題となり、商品化されたのが「ピエトロドレッシング和風しょうゆ」。今日でも『大きな厨房』というコンセプトのもと、徹底した手づくりでドレッシングが作られています。創業当初から続く美味しさを守るために、一つ一つ丁寧に仕上げています。