#夏メニュー #廻転寿司 #にぎり長次郎

にぎり長次郎の夏メニュー第1弾がスタート！

2026年7月8日（水）から8月3日（月）まで、にぎり長次郎と廻転寿司CHOJIRO京都では、季節ならではの美味しい夏メニューを提供します。25周年を迎えたこの店が誇る技と新鮮なネタを使った「夏の結い寿司」をぜひご堪能ください。

旬の魚が勢ぞろい！

今回の夏メニューでは、特に注目したいのが「すずき」と「紋甲いか」です。

「すずき」

夏を象徴する白身魚「すずき」は、上品な旨味とバランスのとれた脂が魅力。しっかりした身質ながらも柔らかな口当たりが楽しめるため、職人が巧みに仕込むことで、その美味しさがさらに引き立ちます。また、すずきは古くから親しまれる出世魚でもあり、日本の食文化においても重要な位置を占めています。

「紋甲いか」

肉厚で甘みが強い「紋甲いか」は、噛むほどに楽しめる濃厚な味わいが特徴です。しっかりとした弾力と自然の甘みが融合し、包丁仕事により繊細な口当たりを引き出した一品です。さまざまな味付けとの相性が良く、さっぱりとした箸休めとしても楽しめます。

提供メニュー

夏の結い寿司

• - 炙りすずき小豆島ポン酢 490円（税込）
• - すずき梅しそ 490円（税込）
• - 紋甲いかレモン塩 440円（税込）
• - 季節のお造り盛り合わせ 1,480円（税込）

これらのメニューが楽しめるのは、期間限定のこの時期のみ。透明感のある夏らしい味わいが楽しめます。

土用の丑の日限定メニューも登場！

さらに、7月17日（金）から26日（日）までは土用の丑の日を記念した限定メニューも販売されます。この期間は特に、暑さを乗り切るためのエネルギー源として、活きの良いうなぎが食べられる機会です。

土用の丑メニュー

• - 特上うなぎちらし 3,980円（税込）
• - 上うなぎばらちらし 2,480円（税込）
• - うなぎちらし 1,980円（税込）

こちらのうなぎは、鹿児島県産の天然水で育ったもので、熟成した特製のタレと合わせて炭火で焼き上げています。上品で香ばしい味わいは、この季節にぴったりな一品です。

便利な予約システム

「長次郎お持ち帰り注文（モバイルオーダー）」を利用すれば、スマートフォンから簡単に予約が可能です。前日までの予約には割引もあり、大変お得に楽しめます。店内でのお食事の際には赤だしが付きます。

あなたの食卓に、おいしさと幸運を届ける夏の特別メニュー。ぜひこの機会に、「活魚廻転寿司にぎり長次郎」や「廻転寿司CHOJIRO京都」で、みんなで夏の味覚を楽しんでください！

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