#肉寿司 #近江牛 #カネ吉山本

冷凍近江牛肉寿司の魅力

明治29年に創業した滋賀県のカネ吉ヤマモトフーズが、現代のライフスタイルに合わせた新たな商品「近江牛 肉寿司」を発売します。この冷凍肉寿司は、日本一の美味しさを追求したこだわりの一品です。

職人技が生み出す極上の肉寿司

近江牛 肉寿司は、職人が一貫ずつ手握りし、冷凍で届けられます。解凍した際には、お店で食べるようなトロける食感と豊かな旨みが味わえます。まるで一口ごとに訪れる幸福感を、自宅で手軽に楽しむことができます。

近江牛の真髄

近江牛への情熱は、長い歴史を持つ老舗で培われたものです。きめ細やかな肉質と豊富な脂肪が特徴のこの牛肉は、食べた瞬間に「こんなに美味しいのか」と感動を与えてくれます。長年の経験を持つ近江肉師が厳選した肉を最高の形で提供することに情熱を注いでいます。

こだわりの冷凍技術

近江牛の味わいをそのまま届けるために、CAS冷凍技術を導入しています。この技術は、医療の分野でも活用されている高度なもので、仕込みたての品質を保つことができます。これにより、最高の状態で近江牛を楽しむことができるのです。

バラエティ豊かなラインナップ

カネ吉山本の「近江牛 肉寿司」は、バリエーション豊かで、何度でも楽しめます。

• - 近江牛 肉寿司【上】: 赤肉を使用し、握りと炙りの二種類。価格は5,000円（税込）。
• - 近江牛 肉寿司【特上】: 選りすぐりの赤身を贅沢に仕立てた一品。全ての味わいを堪能できるバリエーションが、価格7,000円で楽しめます。
• - 近江牛 肉寿司2段重: 霜降り肉のとろける旨みが一段目に、特上の部位を使った二段目。贅沢な味の饗宴が12,000円で味わえます。
• - 近江牛 肉寿司とローストビーフスライス: とろける肉寿司と直火焼きのローストビーフが組み合わさった、特別な日のための10,500円の選択肢。
• - 近江肉づくしオードブル3段重: お祝いの席にぴったりの肉料理が盛りだくさん。23,000円でご家庭に“ごちそう時間”をもたらします。

まとめ

2025年10月14日より、カネ吉山本のオンラインショップ及び店舗で販売が開始されます。滋賀県近江八幡市から全国へ、美味しさをお届けするこの冷凍近江牛肉寿司。本物の近江牛を堪能する機会をお見逃しなく！

カネ吉ヤマモトフーズは、創業以来の伝統を重んじつつ、現代のニーズに応える商品を提供し続けています。詳細は公式オンラインショップでチェックしてみてください。

関連リンク

サードペディア百科事典: 肉寿司 近江牛 カネ吉山本