#愛知 #つけてみそ #香ばしい味噌飴

愛知のソウルフードがキャンディーに！

愛知県の名物「つけてみそかけてみそ」が、ついにキャンディーという新たな形で味わえるようになりました。中北薬品株式会社とナカモ株式会社の協力によって誕生した「香ばしい味噌飴」は、2026年7月25日から販売される予定です。この新商品は、愛知の食文化を感じることができるまさにユニークな味わいのキャンディーです。

「愛知といえば味噌」

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愛知県は、古くから味噌が多く消費されてきた地域として知られています。特に「つけてみそかけてみそ」は、1994年から地元で愛され続けている名物調味料です。この独特な味噌だれは、豆みそをベースにしたコクのある甘さが特徴で、さまざまな料理に使われる万能調味料です。中北薬品は、地元企業の強みを活かし、この名物を新たな形で提供することを決意しました。

地元企業の強力なコラボレーション

中北薬品とナカモ、この2つの地元企業が手を組むことで生まれたこの商品。両社はそれぞれの得意分野を活かし、地域性を重視した味のキャンディーを開発しました。地元の方々にとっても愛着のある「つけてみそかけてみそ」の味をキャンディーで再現することで、一層地域に根付いた製品として多くの方に親しまれることを目指しています。

甜茶飴から味噌飴へ

中北薬品は1995年に「甜茶飴」を発売し、飴作りのノウハウを積み重ねてきました。この豊富な経験を背景に、今回の「香ばしい味噌飴」は新たに「味噌の飴」というジャンルに挑戦しています。豆みその深いコクと、まろやかで上品な甘さのバランスを大切にし、キャンディーとしての満足感を追求しました。これにより、名古屋の新しい味わいを提供します。

商品の特性

「香ばしい味噌飴」は、じっくり熟成された豆みそをベースに、ナカモの有名な味噌だれを使ったキャンディーです。その味わいは、しっかりとした味噌感と上品な甘さを融合させることで、子供から大人まで楽しめるように仕上げられています。また、1粒あたり約0.047gの塩分を含むため、特に夏場の塩分補給にも適しています。キャンディーをなめることで水分が欲しくなる設計になっており、暑い日にはぴったりのおやつです。

便利なパッケージ

「香ばしい味噌飴」は、個包装になっていて持ち運びが簡単。カバンやデスクに入れてもかさばらず、外出先での分け合いやプチギフトとしてもお使いいただけます。旅行のお土産にも最適で、名古屋を訪れる方々にとって魅力的な商品となるでしょう。

商品概要

• - 商品名: 香ばしい味噌飴
• - 発売日: 2026年7月25日
• - 内容量: 75g
• - 保存方法: 直射日光・高温多湿を避けて保存
• - 希望小売価格: オープン価格

愛知の誇り、地元の味

「つけてみそかけてみそ」は、愛知県の老舗味噌メーカー、ナカモが誇る調味料です。1994年の発売以来、多くの家庭の食卓都で親しまれ、CMソングとともに世代を超えて支持されています。「香ばしい味噌飴」の登場により、愛知の味がさらに多くの人々に広がることを期待しています。

中北薬品の挑戦は、地域の食文化を大切にしながら、新たな楽しみ方を提供しているのです。この新商品、ぜひ楽しみにしていてください！

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