#VANILLABEANS #カカオ体験 #チョコレート博士

横浜で楽しむチョコレートの旅

チョコレートファンの皆さんに朗報です。今年も人気のカカオ体験イベントが、横浜のクラフトチョコレート専門店「VANILLABEANS」で開催されます。日時は2025年9月24日（水）、心躍る一日が待っています！

このイベントは昨年の開催に続いて位置づけられており、今回も40名限定の特別なおもてなしが用意されています。前回は12名が参加し、多くの好評を得たコラボイベントがそのまま再登場。講演や対談、さらにはテイスティングなど、参加者にはチョコレートの真髄を五感で楽しむ機会が提供されます。

スペシャルゲストのご紹介

今年も豪華な顔ぶれが揃いました！広島大学名誉教授であり、チョコレート研究の第一人者として知られる佐藤清隆氏、そして希少なアリバカカオを専門に扱う「MAMANO CHOCOLATE」の代表、江沢孝太朗氏がスペシャルゲストとして登場します。エクアドル産カカオの魅力を語る貴重な講演や対談が楽しめるこの機会、ぜひお見逃しなく。

イベントの魅力

参加者にはイベント限定の特製スイーツプレートも用意されており、ぜひ楽しんでいただきたいポイントです。カカオの歴史や原産国の貧困、気候変動への支援を目的とした「みんなで育てるカカオの森プロジェクト」についても詳しく触れられます。

体験型トークイベント

「チョコレート博士・佐藤教授と旅するエクアドルカカオの魅力 ～五感で味わうトークショー～」が名付けられた今回のイベント。実際にエクアドルカカオを使用してのテイスティングを通じて、参加者が体感できるよう工夫されています。

アクセスと参加費用

開催場所は「バニラビーンズ みなとみらい本店」。神奈川県横浜市中区海岸通5丁目に位置し、非常にアクセスの良いロケーションです。参加費は1人あたり6,000円（税込）。予約は9月1日（月）から9月17日（水）までの間に受け付けられ、各部先着20名様となっています。

予約方法

詳しい情報や予約は、VANILLABEANSの公式オンラインショップで確認できます。ここでは特別プレートの情報も随時更新予定ですので、ぜひチェックしてみてください。

参加を待ち望むチョコレートファンへ

チョコレートに対する情熱が溢れるこのイベント。参加することで、貴重な知識を得るだけでなく、チョコレートの魅力にさらに取り込まれる体験ができることでしょう。チョコレート博士の洞察に触れ、素晴らしいカカオの世界を共に旅しましょう。皆様のご参加を心よりお待ちしております！

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