地元江坂に誕生したスイーツブランド「ル ココン」
大阪府吹田市の江坂に、新しいスイーツブランド「LE COCON(ル ココン)」が本格展開を始めます。このブランドは、厳選された素材を使った高品質なお菓子を提供することを目的としています。「LE COCON」という名前は、フランス語で「繭」を意味し、お菓子を通して幸せな瞬間を提供したいという思いが込められています。さらに、「古今」の意味も込められており、スイーツが古今東西で人々を楽しませてきた歴史を反映しています。
イベント詳細
2025年3月1日から3月14日まで、地元のハンズ江坂店で行われる「ホワイトデースイーツフェスティバル」に初出店し、自社製造の焼き菓子を中心に全7種類のスイーツを販売します。このポップアップイベントでは、当社が自信をもって製造したフィナンシェやマドレーヌ、サブレなどが並びます。また、事前に「GIFTA(ギフタ)」サイトで先行販売されていたチョコレート類も、実店舗で直接手に取って購入できる貴重な機会です。
スイーツの特徴
「ル ココン」のスイーツは、フランス産の発酵バターを基にしており、その豊かな風味が大きな魅力です。各焼き菓子には、こだわりの素材が贅沢に使用されています。たとえば、フィナンシェでは「アーモンドの女王」と称されるマルコナ種アーモンドを使用し、アーモンドプードルの50%を占めています。他にも、ミネラルが豊富なきび糖や、良質な「西尾の抹茶」を用い、味わいの深さを追求しています。
おすすめの焼き菓子
- - フィナンシェ: 焦がしバターが香ばしいフランス産発酵バターを存分に楽しめる贅沢な一品。
- - マドレーヌ: しっとりとした口触りで、アーモンドパウダーとレモンの香りがさわやかな余韻を残します。
- - サブレ: まろやかな甘さと香ばしさが特徴で、大人の味覚も楽しめる多彩なフレーバーが揃っています。
さらに、試食も予定されており、実際に味を確かめることができるのが嬉しいポイントです。各商品の詳細や価格については、店頭でご確認いただけます。
特別なチョコレートも登場
「GIFTA」で先行販売されていた人気のチョコレートも、今回のイベントに合わせて特別展示されます。特に、オリジナルのボンボンショコラは大人の味わいを意識したフレーバーの詰め合わせで、このイベント限定の販売となるため、お見逃しなく!
ボンボンショコラ
それぞれ異なるガナッシュの詰め合わせは、芳醇なチョコレートの世界を存分に楽しめます。
終わりに
江坂で初めてお目見えとなる「LE COCON」のスイーツたちは、地元で気軽に楽しめる新しいスイーツの魅力を感じさせてくれるでしょう。ぜひ、地元ハンズ江坂店の特別イベントに足を運び、この新しいスイーツ体験を楽しんでみてください。心地よい時間と、喜びに満ちたスイーツの数々があなたを待っています!