香港の味を札幌で堪能!注目の飲茶フェア
札幌市中央区に位置するチャイニーズレストラン「クラブチャイナ」では、2026年9月21日と22日の2日間限定で「香港飲茶フェア」を開催します。このイベントでは、毎月行われている点心食べ放題企画がシルバーウィークに合わせて特別に拡充されます。全35品の豪華メニューが楽しめる食べ放題で、家族や友人と一緒に楽しいひとときを過ごせるこの機会を、ぜひお見逃しなく!
シルバーウィークに飲茶を楽しむチャンス
「クラブチャイナ」では、出来立ての点心を好きなだけ堪能できる「点心食べ放題付きコース」を毎月開催していますが、今回は特別企画としてシルバーウィークに合わせた飲茶フェアを開催します。飲茶は、さまざまな点心を囲みながら、ゆったりとした時間を楽しむ文化です。これにより、普段とはひと味違う飲茶の味わいを楽しむことができ、会話を楽しみながら、リラックスしたひとときを過ごせます。
豪華な全35品のメニュー
「香港飲茶フェア」では、前菜4品、スープ1品、点心20品、麺・飯料理5品、デザート5品の全35品が並びます。すべてのお料理はテーブルオーダー式で楽しめるため、ビュッフェ台に行く手間もなく、お席で新鮮な料理を楽しむことができます。人気のエビチリやゴマ団子、春巻きなど、香港で親しまれている定番の点心が勢揃い。特に、三元豚と海老を使った「広東焼売」や、もちもちの生地で包まれた「ハムスイコー(咸水角)」はおすすめです。
注目のメニュー構成
- - 前菜: 4品
- - スープ: 1品
- - 点心: 20品
- - 麺・飯料理: 5品
- - デザート: 5品
それぞれのメニューは、注文を受けてから作りあげられ、出来立てをお席まで届けてくれます。これにより、家族や友人とともに過ごす時間を大切にしながら、好きな料理を自分のペースで楽しむことができます。
本場香港の飲茶文化を体験
飲茶の魅力には、蒸し物や揚げ物、餃子、饅頭など、さまざまな点心があります。特に広東地方や香港では、お茶とともに点心を楽しむ「飲茶」の文化が定着しており、その中には焼売、蝦餃(海老蒸し餃子)、叉焼包(叉焼入り蒸し饅頭)などがあります。今回のフェアでは、定番メニューに加えて、日本ではあまり見かけない「コラーゲンたっぷり鶏もみじの豆鼓蒸し」や「牛ハチノスの沙茶醤蒸し」なども提供されます。
麺・飯・デザートも充実
さらに、麺と飯料理やデザートも食べ放題で楽しめるのが「香港飲茶フェア」の魅力です。
麺・飯料理:
- - 揚州風炒飯
- - 特製担々麺
- - 豚肉と中国漬菜のライスヌードル
- - 香港式 醤油炒め焼きそば
- - 鶏肉とピータンの中華粥
デザート:
- - 杏仁豆腐
- - ストロベリーアイス
- - 胡麻団子
- - とろとろカスタード饅頭
- - ココナッツ団子
普段は選ばないような料理にも気軽に挑戦でき、前菜からデザートまで多彩な組み合わせが楽しめます。シルバーウィークにみんなで一緒に香港の飲茶気分を体験してみてください。
開催概要
日時: 2026年9月21日(月・祝)、22日(火・祝)
時間: 1部11:00~13:00/2部13:30~15:30
会場: クラブチャイナ(北海道札幌市中央区南3条西5丁目 SYOKUSAN3.5ビル3階)
料金: 大人 4,950円/小学生以下 2,970円(税抜価格)
内容: 前菜、スープ、点心、麺・飯料理、デザートなど全35品をオーダーバイキング形式で提供
予約: 完全予約制・先着順。電話または公式WEBサイトから予約が可能です。
詳細は、公式サイトをご覧ください。
クラブチャイナ公式ページ
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